カナダ出身のシェフ、
NYの料理学校
のクラスメイトで、
もう10年来の友人です。
お互い、食と旅が大好きで
これまでも世界のあちこちで合流!
そして今回は東京で再会しました。
Carolineは来月中旬に
カナダのプロモーションイベントで
カナダ料理を提供するため、
現在東京に来ています。
イベントの詳細が決まりましたら
また改めてご案内させて頂きますね。
(キャロライン・イシイ/キラジェンヌ)は
Carolineによる初の日本語レシピ本です。
ヘルシーで簡単なカナダ料理・菓子が
たくさん載っていて
眺めるだけでもたのしいですよ

