NYには、
それはそれは
た〜くさんの
カフェがあります。
日本にすっかり定着した
スターバックスや
ブルーボトルなどは
西海岸発ですが、
はニューヨークがベース。
豆や淹れ方だけでなく
店内の雰囲気作りも
それぞれにこだわりや
個性があるので、
その日の気分や
目的によって
使い分けることもできます。
例えば、
仕事のミーティングならここ、
友人との待ち合わせはここ、
デートにはここ、
勉強にはここ
・・・といった具合に。
日本だとそもそも
カフェの数が少なくて
なかなかそうも
いかないかもしれませんが、
NYはカフェ巡りが楽しい。
そして、最近
飛ぶ鳥を落とす勢いで
店舗数が増えているのが
デンマーク発の
その名の通り、
コーヒーだけでなく
ジュースも出します。
それもフレッシュなもの。
デンマークで2002年に創業し、
NYには2015年秋に進出しました。
そして、今月はなんと
うちのアパートメントビルの
1Fにもオープン！
もうしょっちゅう
立ち寄っています。
BGMの音量が大きめだけど
なぜか居心地がいい。
天井が高いからかな。
PCを持ち込んで
仕事や勉強をしている人も
多いです。
これらカフェの
豆やオリジナルグッズは、
日本へのお土産にしても
喜ばれそうですね。