Kun Fu Little Steamed Buns Ramen

最近ハマっているのがココ。
中華麺の
「Kun Fu Little 
Steamed Buns Ramen」

手作りのもちもちの麺と
具沢山で皮まで美味しい
蒸し餃子が最高の店

ロケーションは
ミッドタウンウエストですが、
ミッドタウンイーストにも
2号店が出来ていました。

店内は殺風景だけど
味は天下一品

こちらは
ベジタブル蒸し餃子

中には具がた～っぷり。
具には下味がついているので、
このまま食べてもイケる。

で、こちらは
私が惚れ込んでいる
ベジタブルヌードル。
麺は「レギュラー」と
「ハンドメイド」がありますが、
「ハンドメイド」がマスト

ハンドメイドは
もっちりプリプリの麺です

今年はいまのところ
暖冬のNYですが、
こういう麺を食すのは
冬こそ美味しい。