スーパーフードの
ニューフェイスとして
私がリストにあげた「ビーツ」。

やっぱりキテます。

ビーツ100%のジュースや
ビーツの絞り汁に
乳酸菌を加えて
発酵させた飲料も
市場に登場。


こちらLove Beets
ビーツジュース。


ザワークラウトなどの発酵食品や
ローフードがお得意の
Zukay Live Food
ビーツの発酵飲料を新発売。

ビーツにはますます注目です。