今年6月に開催して
ご好評を頂きました
日本クラブカルチャー講座の
スーパーフード実用講座
第2弾が開催される
運びとなりました。

前回はスピルリナをテーマに
5つのレシピをご紹介しましたが、
今回は「チアシード」がテーマです。

チアシードは、
日米ともにかなり普及して
スーパーマーケットでも
手に入れやすくなりましたが、
アレンジのコツがつかめず、
スムージーやヨーグルトに
混ぜるだけになっている方も
多いようです。
そこで、本講座では
チアシードの栄養的特徴や
調理の特性を知るとともに、
飲料、前菜、メイン、デザートなど
使い方の応用を習びます。


(画像はイメージです)


NY在住あるいは
NYにご訪問中で
スーパーフードに
ご興味のございます方は
是非ご参加くださいね。

日時:11/10(火)
10:00-12:00
会場:日本クラブ
145 West 57th St.
New York, NY 10019
受講料:30ドル
材料費:15ドル

お問合せ/お申込みは
日本クラブ
電話:212-581-2223