ニューヨークの空気は
キュンと引き締まって
すっかり秋の
様相を呈している。
けど、
気分はもちろん
まだまだ夏の真っ只中で、
午後のおやつには
冷たいものが
食べたくなったりする。
そんな時は
手っ取り早く、
冷凍フルーツに
アガベシロップを垂らして
即席シャーベット。
いろいろありますが、
例えば
生ハチミツや米飴は
この温度では固くなって
混ぜにくいし、
ヤーコンシロップだと
色が悪くなるうえ、
フレーバーを壊す。
また、
ココナッツシュガーのような
粉状だと、溶けきらずに
ザラザラ感が残る。
従ってここでは
アガベシロップが
ベストな選択。
ナチュラル＆オーガニック、
そして非遺伝子組み換えに
こだわった商品を提供する
Woodstockのもの。
パッケージが可愛くて、
何より素材の味がいい！
アメリカではこういった
オーガニックの
冷凍フルーツが、
日本に比べると
比較的安く手に入るので
常備しています。
横着者の私は
そのまま食べたりしちゃうけど、
ハイスピードのブレンダーや
フードプロセッサーにかけると
あっという間に
ヘルシーなシャーベットが
出来上がって、
おもてなしにも最適
冷凍フルーツは
スムージーにも使えるし、
本当に便利です。
キュンと引き締まって
すっかり秋の
様相を呈している。
けど、
気分はもちろん
まだまだ夏の真っ只中で、
午後のおやつには
冷たいものが
食べたくなったりする。
そんな時は
手っ取り早く、
冷凍フルーツに
アガベシロップを垂らして
即席シャーベット。
いろいろありますが、
例えば
生ハチミツや米飴は
この温度では固くなって
混ぜにくいし、
ヤーコンシロップだと
色が悪くなるうえ、
フレーバーを壊す。
また、
ココナッツシュガーのような
粉状だと、溶けきらずに
ザラザラ感が残る。
従ってここでは
アガベシロップが
ベストな選択。
ナチュラル＆オーガニック、
そして非遺伝子組み換えに
こだわった商品を提供する
Woodstockのもの。
パッケージが可愛くて、
何より素材の味がいい！
アメリカではこういった
オーガニックの
冷凍フルーツが、
日本に比べると
比較的安く手に入るので
常備しています。
横着者の私は
そのまま食べたりしちゃうけど、
ハイスピードのブレンダーや
フードプロセッサーにかけると
あっという間に
ヘルシーなシャーベットが
出来上がって、
おもてなしにも最適
冷凍フルーツは
スムージーにも使えるし、
本当に便利です。