アルゼンチンの田舎町、
サルタで散歩していたら
健康食品店を発見。



ウィンドウに近寄ってみると
スーパーフードらしきものが。



これはもう
店内に入るしかない。
すると・・・



マカ。



チア。



アロエベラ。



スピルリナ。



こちらもスピルリナ。



もひとつ、スピルリナ。



ビーポレンも。



キヌアも。

いやぁ、
日本やNYでも
私がよく使っている
スーパーフードの数々に
こんなところで出会えて、
なんだか感激♪
サルタという町に
愛着がわいちゃった。

それにしても
アルゼンチンの田舎町でも
スーパーフードが
たくさん陳列されてるなんて、
スーパーフードは
全世界的にブームですね。

そうそう、
今月は23(土)24(日)に都内で
スーパーフード・マイスターの
ジュニア講座が開催されます。
まだ若干の空席があるそうなので
ご興味のある方は是非どうぞ!
スーパーフード関連の授業は
私が担当しますので、
アメリカ、南米の
スーパーフード最新事情も
たっぷり盛り込みますね。

講座の詳細は
日本スーパーフード協会
ホームページをご覧ください。