集英社の月刊誌『エクラ』3月号
（2/1発売予定）の巻頭特集は・・・
“ちょっとの努力で、
おしゃれもぐんと人生も楽しく！
エクラ世代の「きれいにやせる」
ダイエット＆エクササイズ”
そして、その中の
“無理なく美肌＆減量で今、話題！
「酵素デトックス」が効く理由”
という紙面2ページで、
「酵素っていつとるのが効果的？」
「なぜ“生”にこだわるの？」
など、誰もが疑問に思う質問に
私がズバリお答えしています
なお、この記事では
日本リビングフード協会の
3/25（日）の
「酵素ドリンク作りの会」も
ご紹介されていますが、
このクラスはすでに残席が少なくなっていますので、
参加をご検討の方は、お早めに協会に
ご連絡を頂けますようお願い致します。
『春の柑橘フルーツで作る酵素ドリンク』
10種類近くの柑橘フルーツを使って、
さわやかな春の酵素ドリンクを作ります。
仕込みはお一人様10kg（約3～6カ月分）。
酵素ドリンク実習のほか、
使い方や飲み方の講義、
試飲、試食もございます。
いとうゆき直接指導。
開催日時： 3/25（日）
11：00～13：30、14：00～16：30
※満席になり次第、受付を締め切ります。
開催場所： LIVEggie's恵比寿出張所
渋谷区恵比寿1-13-8
第５伊藤ビル２F こどもみらい塾内
参加費： ￥21,000
（仕込み樽付 ￥22,500）
お申込み／お問合せ：
日本リビングフード協会事務局
電話０３－６４１０－４４６３
（月～金 10：00～17：00）