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僕は断然お米派で、１日1回は米食わないと生きた実感がわかないのだ。
そんな、オッサンだけど最近、休日はホットドッグばかり作って食べている。
パン、ソーセージ、カット野菜のたまねぎ、サルサソース。
材料はこれだけ。
ソーセージは皮がパリッとしたヤツが好きで、シャウエッセンが好き。
アルトバイエルンも好き。
玉ねぎ切ったりするのは面倒だからカット野菜を軽く焼いたドッグパンに挟んで、サルサソースをかけて、最後にソーセージをドーン！で完成。
簡単、手軽で、気に入ってるの。
でも悩みもあって、ドッグパンって色々あるけど、軽くトーストして食べるにはちょっとフランスパンみたいなしっかりした硬さがあるパンが最適なんだけど、スーパーによってはあまり売ってない店もあるし、ドッグパンでもタマゴとかハムを挟む柔らかいものが主流でトーストしちゃうと柔らかくなりすぎでパンがボロボロになっちゃうの。
かといってフランスパンみたいなのは噛み応えがありすぎで、ちょうど良いのは無いのかしらね…
そう言えば、SUBWAYのパンって、そう言う意味では、本当に美味しいパンだよね。
