江原道の寧越(ヨンウォル)で有名な小豆専門店のお店に行ってきたのでレポです!
オーガニックの小豆、天然バター、天然酵母にオーガニックの小麦粉ともうこだわりまくりのお店
その名も“OGRANEE”
店名は日本語の小倉、オグラが関係しているのでしょうか、気になりますね。。
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コーヒーはソウルのプリッツ(フリッツ)のものを使っているようですね。
ちなみにプリッツはうちの近所にあって、よく利用しています😀
お店は大変広く、ゆったりとくつろげます。
パッピンス、10000ウォン。
ミルキーでずっしりとしたものです。
きなこがあいだあいだに入っています。
甘さ控えめで上品な甘さの小豆が最高でした!
お餅も丁寧に作ったなぁと感じられる味でしたね。。
あんぱんとさつまいもパンを頼んでみました。
パンはそれぞれ2500ウォンでした。
パッピンスはひさしぶりに美味しいのを食べたという感じです。
パッピンスのお餅ってあんまり期待しないのですが、これはおいしい!
小豆の甘さときなこの香ばしさのバランスが大変良いパッピンス、また食べたいと思いました。
大変田舎にありますが、寧越に行く機会がありましたらぜひ立ち寄ってみてください!











