垂水商店街のミカゲヤのコロッケを買いました。
ここのコロッケは安くて美味しいのでよく買います。
１個53円
お肉屋さんのコロッケだけあって、肉がたくさん入っています。
コショウがよくきいていて、ちょっぴりスパイシー。
これで53円は安いです！
「冷蔵庫の管理人」js-cesarioさん のブログのレシピにあった
鮭とじゃがいもの炊き込みご飯を作ってみました。
じゃがいもをご飯と一緒に炊くというのが面白くて
とっても美味しそうだったので、いつか作ってみようと思ってたのです。
じゃがいもも鮭も崩れてしまって、仕上がりがcesarioさんのと
ずいぶん違うんですが（汗）
お味の方はとっても良くて、ばじお氏も「これ、うまいねー！！」
といつもにも増してよく食べてました。
この炊き込みご飯はヒットです！！
今日は月に一度の保育園のお弁当日でした。
この日はお母さん方が気合いを入れて子どものためにお弁当を作るのです！
毎朝だんなと自分の弁当を作っていますが、たいていは
卵焼いて前日のおかずの残りをあっためて冷食をレンジでチンするだけの
簡単手抜き弁当なので、20分もあればできてしまいます。
でも子どものお弁当となると大変。
食べやすいように小さくちょっとずつ作るのは思いのほか時間がかかります。
できるだけ冷食は入れたくないし。
よくブログに子どものために作ったお弁当を載せている人がいますが
食材でいろんなキャラクターの顔を作り、それはそれはかわいくて
食べるのがもったいないくらい素晴らしいお弁当ばかり。
そこまでいくと、もう職人技です。
そんなお弁当を見るにつけ、はぁ～、すごいなぁ～～～と感心しきりです。
私はそんなスゴイお弁当はとても作れませんが、
毎回それなりにがんばって作っています。
そして今朝は気合いを入れていつもより20分早起き！
初めてキャラ弁に挑戦しました。
初級レベルのキティちゃん。
パーツが少なくて単純なので作りやすいかな、と・・・。
これ、一応キティちゃんです（汗） キティちゃん・・・・・風おにぎり （鼻はカボチャ、耳は魚肉ソーセージ）
そして
ニワトリ・・・・・にする予定だったうずらの卵。トサカにする赤い食材が
なかったのでスキンヘッドになってしまいました(-_-；
子どものお弁当作りには想像力と器用さが必要です。
普通に料理を作るより難しい(>_<)
私はまだまだ修行が足りません。
でも保育園の先生によると、ゆーなはとても喜んで食べていたらしいので
よかったです。
来月もがんばるぞー
今夜はリゾットを作りました。
きのことエビのトマトリゾットです。
実はリゾット作るの初めてだったんですが、、、
分量アバウト、適当に作った割にはおいしくできました。
柔らかくて食べやすいので、ゆーなもお代わりまでして
たくさん食べたし、ばじお氏も「これ、うまいねー！」と言ってくれました。
簡単・早い・美味しい それに米も少なくてすむリゾット、
わが家のお助けメニューになりそう。
これからもちょくちょく作ろっと♪
思い出したように書いてみる寒天ダイエット
最近ずっと書くのを忘れてましたが、寒天＆黒酢＆コーヒーの
ちゃんぽんダイエットは続いてます。
今はこんな感じ。
〈体重 -1.6kg ／ 体脂肪率 -1.3％〉
先週はちょっと増えてましたが、また落ち着きました。
３ヶ月で-1kgペースかな。
すくなっ
まぁ、順調に減ってくれればいいのです。
平井堅のベストアルバム、「歌バカ」を買いました！
初回限定版DVD付きです
実はDVD付きとDVDなしがあるのを知らずに買ったら
DVD付きだったんです（汗）
プレステで見れるからいいんですけどね。
堅さん、歌はうまいしキャラもいいし、最高です！
ところで、夏の終わりに買ったiPod、一体どうなったでしょう。
どこいったんやろう？
購入当初はテーブルの上でオシャレなインテリアとしての
存在感を放っていたiPod、今では存在感ゼロ。
そうです、全然使ってません。
というか、使えなくなったのです。
iPodにCDの曲を入れるには、いったんパソコンに曲を取り込まなければ
なりません。
しかし、この曲を取り込むi-Tuneというソフトがなぜか開かない。
最初は使えていたのに、ある時から突然使えなくなってしまいました。
原因は・・・
よくわからんけど、ネットをすると勝手にバンバン開いてくる変な画面
が関係してるのかも。
うちのパソコン、ウィルスに感染してるのかもー！
素人頭でそう推測してウィルス駆除ソフトを買ってきて
インストールしてみたけど、なぜかエラー画面が出てそれさえもできない！
コンポーネントが不足とか言われても、何のことやらさっぱり(￣Д￣)？
もうお手上げ状態です。うちのパソコン、もう病魔に犯されてダメなんじゃ・・・
一度修理に出してみようかと思いつつ、普通にメールやHP見たりするのには
支障がないので（変な画面はバンバン出てきますが）ずっとそのままです。
iPodを再び使える日はくるのだろうか・・・
今日は声がハスキーボイスのレベルまで回復。
まだヒドイ声ですが、なんとかしゃべれるようになりました。
明日には完全回復できるかな。
今夜は手羽先の唐揚げ名古屋風。
じっくり素揚げした手羽先を、みりん・醤油・酒・すりおろしニンニクを
混ぜたタレにからめて、塩コショウとゴマを振りました。
ニンニクの香りが食欲をそそります。
これはビールしかない！と思ったのですが、
いまいちお腹の調子がよくなかったので飲むのはやめときました。
ま、まさか、昨日の賞味期限切れビールのせいじゃ・・・（￣□￣；）
本場名古屋の手羽先に比べたら少々パンチが弱かったけど美味しかった。
やまちゃんの手羽先が食べたい～！！
湘南で買ってきたビール、何となく飲むタイミングを逃していましたが
今日ようやく開栓！
リーベ
ここで重大なミスを犯したことに気づきました！
賞味期限がすでに切れている！！
きっと生きた酵母が入っているからなのでしょう
賞味期限がめちゃ短かった・・・
もう酵母さんもとっくに死んでいるでしょう。
こんなことなら買ってすぐに飲めばよかった(T_T)
でも賞味期限が切れてると言われなかったら（言われても）
「おいし～い♪」と飲んでいることでしょう。
別に変な味はしなかったし、おいしかったです・・・
あと2本あるので早急に飲むことにします。
これもおいしかった！（シールぐらいはがせよって感じですが・・・）
氷結ロゼ スパークリング
ジュース感覚でグイグイ飲めちゃいます。
色が綺麗なのでワイングラスで飲んでもオシャレだと思います。
新商品のラ・フランスも飲んでみたいなぁ。
昨日から声が出ません。
ハスキーボイスなんてカッコいいもんじゃなく、ほんとにかすれ声です。
風邪なのでしょうか。
少し咳が出ますが喉も痛くないし、鼻水も出ないし、
他はいたって普通体なのですが。
ばじお氏が、「酒焼けしたんちゃうの？」
だって。失礼なっ（ー＿ーメ）
今日は仕事でしたが、こんな声なので電話に出るのも
人としゃべるのもおっくうで、普段からそんなにしゃべる方では
ないのですが今日はいちだんと無口な人になっていました。
明日は治ってるといいなぁ。
今晩は鍋にしようと決めていたので、お休みだったばじお氏と夕方
スーパーへ食材を買いに行きました。
何鍋にしようか売り場を行ったり来たりして散々迷ったあげく、
鍋コーナーの片隅にきりたんぽを発見！
きりたんぽ鍋に即決！！
ばじお氏は実家でよく食べていたそうですが、私は初きりたんぽ鍋です。
具材は、鶏肉、ごぼう、まいたけ、糸こんにゃく、白菜（水菜が高かったので・・・）
豆腐などです。
スープはきりたんぽと同じメーカーが出している比内地鶏スープを使いました。
きりたんぽって五平餅とほとんど同じものですね。
もちもちしていて、スープの味がよく染みたきりたんぽはクセになる
美味しさでした。
また比内地鶏スープがコクがあって美味しい！
ごぼうとベストマッチです。
きりたんぽ鍋、この冬のヒット鍋になりそう。
しめはうどん、お腹一杯食べました♪
昨日美容院へ行った帰りにおいしいお豆腐屋さんに
寄りました。
神戸市東灘区住吉本町2丁目14-19
電話 078-851-0394
営業時間 10：00～18：00
定休日 日曜・水曜
住吉に行った時には必ずここの豆腐を買って帰ります。
いつ見てもお客の行列ができている繁盛店です。
店のおばちゃんがすごくせっかちなので、自分の番が来るまでに
買うものを決めておかなければいけません。
のんびり迷っていようものなら、「買うもの決めてからもう一回並んで！」
とでも言われそうな雰囲気なので、買うときはちょっと緊張します（笑）
（上）名物のゆばとうふ 273円
（下）豆腐デザートのマロンとあずき 各178円
ゆばとうふは、柔らかくてとても滑らかな豆腐に生湯葉が入っています。
ほんのり甘みがあってそのままでも美味しいです。
豆腐デザートのこの2つの味は新商品だということなので
早速買ってみました。
ババロアかプリンのような感じですが、豆腐の味もしっかりします。
マロンは味がちょっと薄かったので、私はあずきの方が好きでした。
他には、チョコ、抹茶、ブルーベリー、杏仁豆腐などの味があります。
ヘルシーで◎。
もう1つ、私が大好きなひろうす 231円。
中に、れんこん、にんじん、しいたけ、銀杏、ユリネ、キクラゲなどなど、
たくさんの野菜がごろごろ入っていてボリュームたっぷり。
十分メインのおかずになります。
大根と一緒に煮て薄味に仕上げました。
ケーキ禁断症状が出たので、ケーキを買いに行ってきました。
（ほとんど病気やね）
昨日あんなに誘惑の多い道を歩きながらも我慢したのが
ストレスになったようです（笑）
神戸の人で知らない人はいない・・・かどうかはわかりませんが
レアチーズが有名なシーホース です。
塩屋店
神戸市垂水区塩屋町1-2-18
電話 078-752-5059
営業時間 10：00～20：00
定休日 火曜日 ※神戸阪急、苦楽園にも支店あり
人気店の割にはお店は不便なところにあります。
JR塩屋駅の南側すぐ、国道2号線沿いにあります。
でも駐車場がないので、電車で買いに行くしかありません。
塩屋駅ってエレベーターがないので、小さい子ども連れだと
ちょっとシンドイ(´‐｀ ;)
でも、わざわざでも足を運びたいお店です。
ケーキを買ってから、のんびり平磯緑地公園の遊歩道を通って
垂水まで歩きました。
この道は桜並木になっていて、紅葉がとても綺麗でした。
木によってはかなり散っていましたが。
このまま勢いで家まで歩いて帰ろうかとも思いましたが
おなかが空いたのでやっぱり垂水から電車に乗りました(^^ゞ
いい運動になった！
左から、
本日のおすすめケーキ 315円 〈評価〉★★★★★
いちごと生クリームのいわゆるいちごショートです。
スポンジがしっとり。とても美味しいです。
シンプルなケーキだけに余計レベルの高さが感じられます。
シュークリーム 130円 〈評価〉★★★★★
ここのシュークリームは私のシュークリームランキングで
1位だったものです。久々に食べましたが、やっぱり美味しい！
レアチーズケーキ 315円 〈評価〉★★★★★
とってもクリーミーでやさしい味。
あー、久々に食べたけどやっぱり美味しい！
小ぶりなのでもっと食べたくなりました。
表現下手なので「美味しい」しか書いてませんが、
「美味しい」としか言いようがありません！
欲望は満たされた。あー、満足じゃ(〃￣▽￣〃）
今日パンを買いに寄ったシュヌルバールトです。
神戸市東灘区御影町御影篠坪1370-1
電話 078-842-1280
営業時間 8：00～19：00
定休日 月曜日
ここのパンは新鮮なバターと厳選した素材を使用しているそうで
デニッシュの美味しさは特筆すべきものがあります。
（上）土幌ポテト粒マスタード
（下）馬車になれなかったかぼちゃパン
上のデニッシュはサクサクでバターの風味がとても良いです。
ポテトと粒マスタードがよく合ってて美味しかった(*^-^*)
下のかぼちゃパン、ネーミングがかわいい！
なるほど、かぼちゃの馬車のようだけど、ぺっちゃんこ・・・
メロンパンに甘いかぼちゃ餡がたっぷり詰めてあります。
上のグリーンの部分は抹茶味のクッキー生地になっています。
そして、コレ。
「黒胡椒ラスク」と書いてあったので、一体どんな味！？
と面白そうだったので買ってみました。
が、食べてみると黒胡椒ではなく、黒胡麻（￣□￣；）
見間違えたようです。
見た目ですぐわかりそうなもんですよね・・・
黒胡麻ラスク、美味しかったです。
他にも面白そうなパンがたくさんありました。
ばじお氏が帰宅後、しばらく私の方をまじまじと見て、
「あっ、なんか髪型が違う！髪の色が黒くなった！」
気づいたか。
そこまで鈍感じゃなかったようです。よかった(´～｀；)
だいぶ後になって、取ってつけたように
「黒い髪も落ち着いてていいね～」
と言ってました。
実はイマイチだと思ってるのかなぁ・・・
ところで、「パーマをあてる」
私は何の疑問もなく普通にそう言ってましたが、
関東では「あてる」とは言わず、「パーマをかける」と言うそうです。
「あてる」は関西弁だったのかー
