伝える難しさ

こんばんはマッキーです

最近はインターではほぼ、パンの製造はしていません。レジで販売をしています

自分達で追加の調整やホイロのタイミング、焼き時間など毎日同じようにやってても、全て同じではないし、正解があるような無いような

何度もやって、失敗して感覚をつかんでもらうしかないのかな～と思ってます