こんにちは。
魚顔とも、げっ歯類顔とも言われます、珍獣ママです。
一体、私の顔は何なんでしょう。
（知りません）
せめて人でありたい。
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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スパパパパン！！（華麗なる連打）
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４月１７日に笠倉出版社より
レシピ本が発売になりました。
１２１レシピ ￥３７０＋税
全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です。
ストラップとしてどうぞ。
（でっか！おっも！）
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レシピです。
今日も思いつきレシピです。
（いつもやんな）
私のレシピの中で人気のある揚げピザという
揚げたピザ（まんま）があるのですが、
今日はその生地を少しアレンジした物を使って
ドーナツを作ってみました。
表面はサクサク、中はモチモチで
美味しかったのでおススメです。
表面サクサクは言い過ぎた。
表面サぐらい。
（ご自身の歯で確かめて下さい）
グラニュー糖たっぷりですが、甘過ぎないです。
とにかくこのモチモチ感を味わって欲しい。
※今日なんか、枠、太くないですか。
簡単［捏ねない＆発酵なし］ピザ生地で！
もっちもち～♪なシュガードーナツ
＜材料＞８個分
A
水…１５０ｇ
サラダ油…２０ｇ
B
ドライイースト…３ｇ
砂糖…２０ｇ
塩…２ｇ
強力粉…２００ｇ
薄力粉…５０ｇ
サラダ油…（フライパンの底から１センチほど）
グラニュー糖又は砂糖…適量
＜作り方＞
①ボウルにAを入れレンジ６００ｗで４０秒加熱したら
Bを上から順に加え、その都度混ぜて行く。
※粉類を加えたら手で全体がよく混ざるまで混ぜる。
②ボウルにラップをかけ２００ｗで３０秒加熱したら、
８分割にし、１つ１つを丸め直す。
真ん中に両人差し指を差し込み、
グルグル回しドーナツ状にする。
※写真は撮影の都合上、片指しか写っていません。
③サラダ油を熱したフライパンで、中火強で
キツネ色になるまで両面揚げ焼きにしたら、
仕上げに中火にし、こんがりするまで
両面揚げ焼きにすれば完成。
熱々のドーナツにグラニュー糖や砂糖をまぶしてどうぞ。
揚げたてを食べてみる。
サッサクッ…モッチーーーーン。
モミモミ……（効果音、卑猥か）
あっさりしていて、おやつにはもちろん、
朝ご飯にもいいと思います。
（朝から作る気力のある方限定）
結構茶色く色づくまでこんがり揚げ焼きにすると
香ばしくて、回りがサクサクになって美味しいです。
発酵時間もなく、めっちゃ簡単なので、
良かったらお作り遊ばせ。サササ……（着物の裾を翻して）
シナモンが好きな方は、シナモンシュガーを
まぶしたりしても美味しいので、
お好みでお作り遊ばせ。シナリ……（着物の袖を噛みながら）
大して気の利いた事も言えず、すみません。
打ち合わせに行って参ります！
ポッコポッコポッコ（ぽっくり）
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Facebookもやっています。
こちらはプライベートの話や画像、動画、
そしてFacebook限定レシピ、
そして、弱音、下らない話などを載せています。
（弱音皆さんに吐くな）
すいません、皆さんに支えられて
私はここにいます。
そんなしょうもないFacebookはこちら→★
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ビデリシャスさんのYouTubeサイトで
白クリームパンを作らせて頂いてます。
動画はこちら→★★★
９月３０日に笠倉出版社さんより発売になりました
「これならできる！楽々スイーツレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
１０２レシピ ￥３７０＋税
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４月に笠倉出版社さんより発売になりました
「珍獣ママのフライパンでドーン！と楽々レシピ」
ブログ掲載のレシピよりお勧めをまとめた
レシピ本になっています。
重版され、全国の書店やコンビニ、ネットで
発売中です。
レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine秋号」
数点掲載して頂いてます。
レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine夏号」
特集を組んで頂いてます。
台所紹介のページにも潜んでいます。
学研さんより発売されました
「aene９月号」
深鍋フライパンを使用したレシピ８点を
掲載して頂いてます。
笠倉出版社さんより発売されました
「楽々スープジャーレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
その他、レシピブログさんのサイト内にて
毎週連載をやらせて頂いてます。
こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず
ナディアさんのサイト内にて、
ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
こちら→楽育ライフ～昭和に戻ろう～
※現在モバイルサイトのみ公開中です。
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ごめんなさい！コメントは
返したり返さなかったりしてますが（気まぐれか）
頂いたコメント、メッセージ、全て読ませて頂いてます。
皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
（怒は、そうそうないな）
そんなコメント欄ですが、
気軽に書いて頂けると嬉しいです。
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