あいあいあいあいあーーーい。
本日２件目・・・
いや『おかずのまとめ記事』も入れたら３つ目？の
記事アップ行きますよん。
つかぬ事お聞きしますが。
みなさんて、持ち家？（コワコワコワ・・・
（ほんと、つかぬわ！）←なにその日本語
１戸建て？マンション？
きっとこれから買おうと思ってる人もいるかな。
いつか買うぜ！と思ってる人もいるかな。
珍獣家は今の家を購入して６年目。
色々思うんだよね～
あそこは、これにしよ！
ここは、これにしよ！
て散々考えて決めたはずなのに。
外壁の色はピャッ！と明るい色に変えたい。
部屋の壁の色も、青にしたい。
青て言っても『どもども、青です～』てな色じゃなくて
腐った青みたいなやつ。（どんな色だよ）
そしたらカーテンも替えたいし、ソファーも替えたい。
部屋のドアの色も替えたいし、窓枠も替えたいな。
キッチンもＬ字型じゃなくてアイランドに憧れるわー
（狭小住宅じゃ無理だが）
友人が言ってた。
『家は３回目で納得いく物が出来るんだって』て。
３回目か。そっかそっか。
３回も買えるか、バカ者めがーーーー
（あら、言い過ぎたわ）
あ、すんません。
いつもの発作が。
さて、今回はお料理３品行きますよん。
●ほうれん草のチーズポタージュ
●鮭わかめご飯
●フライパンで包んで
もやしと豚のガリバタカレー蒸し
本日２件目・・・
いや『おかずのまとめ記事』も入れたら３つ目？の
記事アップ行きますよん。
つかぬ事お聞きしますが。
みなさんて、持ち家？（コワコワコワ・・・
（ほんと、つかぬわ！）←なにその日本語
１戸建て？マンション？
きっとこれから買おうと思ってる人もいるかな。
いつか買うぜ！と思ってる人もいるかな。
珍獣家は今の家を購入して６年目。
色々思うんだよね～
あそこは、これにしよ！
ここは、これにしよ！
て散々考えて決めたはずなのに。
外壁の色はピャッ！と明るい色に変えたい。
部屋の壁の色も、青にしたい。
青て言っても『どもども、青です～』てな色じゃなくて
腐った青みたいなやつ。（どんな色だよ）
そしたらカーテンも替えたいし、ソファーも替えたい。
部屋のドアの色も替えたいし、窓枠も替えたいな。
キッチンもＬ字型じゃなくてアイランドに憧れるわー
（狭小住宅じゃ無理だが）
友人が言ってた。
『家は３回目で納得いく物が出来るんだって』て。
３回目か。そっかそっか。
３回も買えるか、バカ者めがーーーー
（あら、言い過ぎたわ）
あ、すんません。
いつもの発作が。
さて、今回はお料理３品行きますよん。
●ほうれん草のチーズポタージュ
●鮭わかめご飯
●フライパンで包んで
もやしと豚のガリバタカレー蒸し
ほうれん草ポタージュは、ほうれん草なんて食ってたまるか！ていう
チビ珍獣君が見事完食！
これ、使えるな。
鮭わかめご飯は以前に、紹介した
しらす入りの『わかめご飯』の鮭バージョン。
こちらもウマし。
ガリバタカレー蒸し。
これは、ガーリックバターカレー蒸しちゅー事ね。
もやしと豚肉さえあれば出来ちゃうから助かるわ。
しかも米にめっちゃ合うし。
さらに包んでほんの１０分ほどで完成します。
ほんと助かるわ。
ほうれん草のチーズポタージュ
＜材料＞４人分
ほうれん草 １束（ちょっと少な目だった感じ）
粉チーズ １０ｇ
玉ねぎ １/４個
バター（マーガリン） ２０ｇ
顆粒コンソメ 小さじ１
塩コショウ 適量
牛乳 ２００ｇ
＜作り方＞
①ほうれん草を適当に切ったらラップに包みレンジ１０００ｗで３分ほどチン♪する。
ボウルに玉ねぎのみじん切り・バター（マーガリン）を入れ、
こちらもレンジ１０００ｗで１分半ほどチン♪しておく。
②①のボウルに、チン♪したほうれん草を加えたら
ブレンダーでガーッと滑らかになるまで混ぜる。
（フードプロセッサーやミキサーでもＯＫ）
③②のボウルに、牛乳・顆粒コンソメ・塩コショウを加え
更にガーッと混ぜれば完成！
器に注ぎ、食べる前に軽くチン♪して温めてどぞーん。
なんか物凄い気持ち悪い顔みたい。
ハートは薄いハムを型抜きで抜いて浮かべやした。
緑色のポタージュだから、こういうのが映えていいな。
よく生クリームでハート書いたりするでしょ？
あれ苦手でさ。
ハートなんだかヨダレなんだか分かんない仕上がりになるんだわ。
（ヨダレの形状がハッキリしないけども）
これなら楽チンだし、間違いない。
ちっこいお花の型とかでやっても、可愛いらしい。
牛乳の分量を減らして、生クリーム入れると
もっとクリーミーで濃厚な感じに仕上がります。
でも、私が思うにこれで十分。
十分ウマし。
兄珍獣君は
『母ちゃん！今度作る時は、
デッカイお皿にたっぷり入れとくれ！』と言ってました。
（そんな喋り方しないわ）
対してチビ珍獣君は、口の周りを緑色にして
鏡をずーーーーーーと眺めながら飲んでました。
（大福みたいな顔してるくせに、自分大好き）
大人も子供も、美味しく頂けるポタージュになっとります。
鮭わかめご飯
＜材料＞ご飯３合分
炊いたご飯 ３合分
わかめ（生） ５０ｇ
鮭フレーク ４０～５０ｇ
白炒りゴマ 大さじ１と１/２
塩 小さじ１
ごま油 大さじ１
＜作り方＞
①温かいご飯に、塩を洗い流してみじん切りにしたわかめ・鮭フレーク・
白炒りゴマ・塩・ごま油を入れ、混ぜ合わせれば完成！
ちなみに、コチラのレシピで白米を炊くと
３合分が２０分ほどで炊き上がります。
コチラ→基本の！フライパンで美味し～い白米
ま。
これはレシピとも言えないけども。
何も言わなくてもきっと美味しさは伝わるだろうけども。
一言言うなら、そうだな・・・
じっちゃんの名に懸けて！
（ごめん、え、何の話？）
フライパンで包んでもやしと豚のガリバタカレー蒸し
＜材料＞４人分
もやし ２袋
豚肉 ３００ｇ
バター（マーガリン） 各小さじ１
カレー粉 各小さじ１/２
醤油 各小さじ１
顆粒ガーリック 各適量
粗挽き塩コショウ 各適量
豚肉は、豚バラのすでに切れてる物を使用。
包丁・まな板一切使わなくて済むなんて感激だわ。
調味料は４包みにした場合の各１包み分の分量です。
包む数によって、増減して下さいまし。
＜作り方＞
①クッキングシートに豚肉・もやしを乗せ、
真ん中にバター（マーガリン）を置き、その他の調味料を回しかけたら包む。
～包み方～
上下部分を合わせ持ち、２～３回折り込んだら
次に両端をキャンディー状にひねる。
②フライパンに包みを並べたら蓋をして弱火強～中火弱ほどの火加減で
１０分ほど蒸し焼きにすれば完成！
完成後、よく混ぜて食べて下さい。
カレー粉とか固まってるんで。
まぁ。なんて簡単で激安なのかしら。
そのくせ、お米の進む味でおかずとして立派な１品になるでないの。
ほんと助かるわ～～～珍獣ママさん。
そんな声が、
ああ・・・今にも聞こえてきそうだよ。
（妄想中）←妄想で暮らしてます
蒸し焼きにするから、豚肉も柔らかーい。
カレー粉入れるけどね、バター（マーガリン）の風味で
マイルドになってるんだ。
かと言って味がぼやけない様に、醤油も少々。
醤油をめんつゆや、オイスターソースに置き換えても
これまたウマし。
今回豚肉だけど、鶏肉でも合う。
もやしって、安いくせに、シャキシャキしててほんとウマイよなー
ちなみに私。
もやしは袋の中に水を入れて
シャカシャカ振って洗っちゃうんで。
ザルとか使わない。洗い物は極力減らす方向で。
（それを人はズボラと呼ぶ）
あービバドンドン。
（歯、磨けよー）
さて。今日のコレ行こ！
※サンクス☆リンクとは・・・
私のブログを見て『作ったよ～』という嬉し過ぎる報告をしてくれた方の
ブログをリンクして紹介しちゃうぜーというものです。
どなたでも大歓迎なので気軽に声をかけて下さいまし。
※リンクをクリックするとレシピ記事＆その方のブログへ飛びます。
●フライパンでとろ～りチーズの洋風茶碗蒸しを作ってくれた・・・
Ｓayuneさん
sayune0512
２層の茶碗蒸しに？？？わわ、すげーな！
その２層っぷりは、sayuneさんのブログに載ってます。
これ、まるでタルトだわー♪
Ssyuneさん、ありがとーーー☆☆☆
●捏ねない！フライパンでバナナシュガーブレッドを作ってくれた・・・
あまおうさん
ryuka0921さんのブログ
多分入れすぎてカラメルで固くなっちゃったのかな？
ぶら下がってるバナナで（笑）リベンジしてね～（爆笑）
あまおうさん、ありがとーーー☆☆☆
●フライパンでもレンジでも！絶品生キャラメルクリームを作ってくれた・・・
まあこさん
ブログ
まあこさんの好きな味だった？（嬉し！
フランスパン焼いたんだねー！それに塗って食べたいわー
ベイビーちゃんのハーフバースデイ、おめでとー♪（そんなんあるんだ！？
まあこさん、ありがとーーー☆☆☆
＊＊＊＊＊
そういやさ。
今まで沢山のコメントを皆さんから頂きましたが。
その中に何名かの方が
『落ち込んでる時に読んで元気になりました』
なんて言ってくれて。
（つい、先日も頂きました）
わお。役に立てたなら嬉しいなーて思うんだけど。
その反面申し訳なくなっちまう私がいる（笑
いかんせん、こんなブログなんで。
あ、そですか・・・？（テレ
こんなブログで元気になってくれましたか・・・？（テレ
いやいや、何だか申し訳ないです・・・（テレ
そんな感じに、キャラにも顔面にも似合わず
恐縮したり照れたりしてる私。
ハッハ。
最高にキモイわ。
でも、そうやって自分では無意識だけども
ほんのちょっとでも元気になってもらえて、素直に嬉しいです。
多分・・・私から相当アホな気が
発せられてるんだろうなーとは思うけど。
（うん、多分そこ）
さて！
３/２１日より１週間！
【第１弾☆珍獣ママ感謝企画☆】
絶賛開催中です！
クイズに答えて応募する形式ですが、
クイズの答え、めっちゃコメント欄に寄せられてます（笑
ものすっごいカンニングできちゃいます（コラ
でも、ブログ記事の中から探したよーていうテイで
回答してくれりゃ問題なしですんで。
ていうか、何ならカンニングしました！て堂々と書いてくれてもいいんで。
（ボッコボコだけど）←うそうそ
皆さんのご応募、お待ちしております！
