２件目のレシピ記事書きとなるとね、
鼻輪の様に詰め込まれた鼻のティッシュも
ビショビショになっとりますわ。
（あ、この情報はいらなかったかな）←ティッシュ取り替えろよ
お次のレシピは本日の珍獣家の夕飯。
質素！
しっそ！
シッソ！
とか言うのやめてね。
クリスタルハートの私が傷ついちゃうから。
（頑丈なくせに）
●フライパンで包んで鯖のおろし煮
●フライパンで楽々鶏ごぼうのおこわ
先日鯖の味噌煮をアップしたら、すこぶる喜ばれたので
調子に乗ってまたもや魚レシピ。
でも今気付いた。
すこぶる喜んでいたチミ達。
そう言えば、まだ作ってくれてないよね？（ジーーーッ・・・）←凝視
おこわって言ったらもち米。
もち米だって、簡単にフライパンで炊けちゃうぞー
全て乗せて蓋して火点けりゃ
２０分ぐらいで炊けちゃうナイスなヤツ。
もち米は、少量の物が手頃な値段で売ってるから
スーパーでお買い上げどぞー。
今日は言わないよ？
今から買いに行けだなんて。
そんな卑劣で残酷な事は言わないよ？
私は変わったんだ！
明日の朝イチで買いに行けー。
（うーん、これぞ成長。ブラボー私。）
フライパンで包んで鯖のおろし煮
＜材料＞２人分
鯖の切り身 ２切れ
大根おろし ５センチ分ほど
お酒 大さじ１
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１
だしの素 小さじ１/２
トッピングに白髪ネギや糸唐辛子なんかを乗せてもいいし、
付け合せに水菜や菜の花なんかもイイ。
付け合せの野菜は、鯖と一緒に包んじゃって下さい。
是非とも。
＜作り方＞
①お酒・醤油・みりん・だしの素を混ぜてタレを作っておく。
大根はすりおろし水気を軽く搾っておく。
②クッキングシートに、鯖・大根おろし・タレを乗せたら包む。
（付け合せの野菜もこの時一緒に包む）
～包み方～
上下部分を合わせ持ち、２～３回折り込んだら
次に両サイドをキャンディー状にひねる。
③フライパンに包みを並べ蓋をして弱火で蒸し焼きにすれば完成！
※出来上がりは、包みを少し開け、
鯖に火が通っていればOKです。
鯖臭さナシ！
ふっくらジューシー。
大根おろしと和風のタレで、米が進むーーー
包みのお陰でね、お皿に乗せるだけだと寂しい
鯖のおろし煮も、何だか大層な料理みたいに見えるじゃないか。
（と思ってるのは私だけでしょうかね？）←賛同を得たい本心モロ見え
付け合せの野菜も、
煮びたしの様になってウマイと思います。
えーと。
今回我が家は野菜切らしてましたので、ナシですが。
イエイ。シッソ。
ちなみに我が家の珍獣君達は、普通の焼き魚や煮魚よりも
包んでシリーズの魚の方がモリモリ食べます。
『また作って！』のお言葉、頂きます。
フライパンで楽々鶏ごぼうのおこわ
＜材料＞３合分 ２６センチフライパン
鶏もも肉 大１枚（小なら２枚）
ごぼう １/２本
人参 １/２本
もち米 １合分
お米 ２合分
水 ６００ｃｃ強（３合ぶんより少し多め）
お酒 大さじ２
醤油 大さじ４
みりん おおさじ１
しょうが（チューブ） ３～４センチほど
だしの素 大さじ１/２強
ごま油 大さじ１
お好みでトッピングに大葉の千切りなどを乗せてどぞー。
＜作り方＞
①もち米は白米より水の吸収が遅いので、
炊く３０分～１時間前に研いでおき、ぬるま湯に浸しておく。
にんじんは千切りに。ごぼうは斜め薄切り。鶏肉は細かく切っておく。
お米は炊く直前に軽く研ぐ。
②フライパンにもち米・お米・水・お酒・醤油・みりん・しょうが・だしの素を入れ
軽く混ぜ合わせたら、にんじん・ごぼう・鶏肉を乗せ蓋をして中火強で火を点ける。
③水分が減って来たら、弱火強ほどに火を弱め、
水分がなくなり、お米の芯が残らなくなるまで炊けば完成！
※お米は中心が一番火が通りにくいので
スプーンなどで味見をしてみる。
芯が残っている様であれば再度蓋をして弱火強ほどで火にかける。
※お焦げが欲しい場合は、チリチリ！と音がするまで
炊き上がってからも火にかける。
（しゃもじや、スプーンでチェックしてみても良い）
もち米入りのおこわ。モッチモチー
醤油味のお焦げが最高だな。
フライパンでご飯を炊くのはね。
土鍋と違って、赤子が泣いてなかろうが
何度でも蓋を開けて
チェックしてもイイから気軽だ。
しかも、火加減も吹きこぼれそうなら弱めればいいし、
まだ水分飛ばしたいな～と思えば強めてもいい。
気軽に、ラフに、ざっくばらんに行こ。
お焦げがまだだなーと思ったら、延長戦行こ。
炊飯器の半分以下の時間で炊けちゃうからね。
あっという間だ！
２６センチのフライパンで３合。
３０センチのフライパンで５号が限界かな。
おもてなしの時なんかもね、このままテーブルにドーン！と
出せば豪快だし、何だか豪華に見える。
おおおー！てなる。
ぬおおー！てなる。
オッペケペ―！てなる。
（どんな様なのか是非とも拝見したい、オッペケペ。）
フライパンで炊くのかぁ・・・難しそうだな。
なんて思ってるチミ！
１度やってみて。
意外に簡単なんです。
さて、お待たせしました。
昨日の分と今日の分合わせて行くよー
※サンクス☆リンクとは・・・
私のブログを見て『作ったよ～』という嬉し過ぎる報告をしてくれた方の
ブログをリンクして紹介しちゃうぜーというものです。
どなたでも大歓迎なので気軽に声をかけて下さいまし。
※リンクをクリックするとレシピ記事＆その方のブログに飛びます。
●お家で味噌サムギョプサル
フライパンで包んで珍ガポールチキンを作ってくれた・・・
ゆりしすさん
毎日のこと～タイムマシンブログ～
サムギョプサルの記事見て見て！
ものすごーく褒め褒めシャワーもらっちまった♪（んふ）
こんなに褒められる事なんてわたしゃ日常でないからね。
大喜びですわ。（本能のまま生きてます）
そして珍ガポールチキンは、炊飯器で作ってくれました～
お米も？チキンも？ほっほう。考えますな！さすがです！
野菜もたーっぷりで物凄くウマそうじゃないかー
そしてゆりしすさん。食べますが走ります（笑
体重減ったまま維持。やっぱり運動は欠かせないんだなー
わたしゃ３歩歩きゃ足をひねります。（動けや！）
ゆりしすさん、ありがとーーー☆☆☆
●蓮根の肉バサミ！梅風味だれを作ってくれた・・・
りっチョコさん
それいけ！！月ちゃん
あれれ？どっかで報告してくれてたはずなんだけどなぁ。
見つからんーーー
でも絶対どっかで書いてあったはず！
蓮根肉バサミ作ったよーて。りっチョコさん助けて。どこだっけ？（笑
と思ったらあったあった！コメントしてくれてたね。（１人劇場か！）
りっチョコさんの先輩は体が喜ぶスープ。
りっチョコさんのお母さんは鶏の湯豆腐。
りっチョコさんは蓮根肉バサミを作ってくれたんだった～
わー♪こんなにりっチョコさんの周りで作ってくれて嬉しいな！
ところで、ここ２日ぐらい見かけないけど・・・
ボロTをばらしたブログのせいで弟さんにやられちまったのかい？（笑
りっチョコさん、ありがとーーー☆☆☆
●鶏ときゃべごぼうの体が喜ぶスープ
捏ねない！フライパンでツナマヨパンを作ってくれた・・・
あきmamaさん
あきmamaのブログ
あきママさんは、お子さんがツナマヨを食べないっていうんで、
ツナマヨコーンにしてくれました！すると姉妹ケンカをしながら食べてくれたそうです（笑
ウインナーを入れて、ケチャップマヨで焼いたバージョンも♪
少し焦げた部分がまたウマそう♪
体が喜ぶスープも、体が喜んでくれたそうです！
このスープ、意外に人気だな。やっぱりみんな、体を喜ばせたいんだろか？（笑
あきママさんは、ペコリでも大活躍中！
私と違って、ペコリを楽しめている模様です（お前さんは見習えや）
そちらの方にも美味しそうなお料理達がアップされてるので、
ペコリをやっている方は是非！
あきママさん、ありがとーーー☆☆☆
●水菜とささみの和風マリネを作ってくれた・・・
たぴママさん
たぴママのブログ
なんとたぴオ君（息子さん）が急性胃腸炎で入院されまして。
この度無事退院となりました！（良かった♪）
そして退院後、たぴオ君リクエストでこのマリネを
作ってくれたんだそうですー！何とも嬉し過ぎ（涙
そしてね。今回のたぴオ君の病院生活。
どうやらとても快適だった様ですよ（笑
男の子をお持ちのママは『分かるわー』ってなるんじゃないかな～（笑
ちなみに我が家も『分かるわー』でした。
新記事、とっても面白いので是非皆さんも遊びに行ってみて下さいまし！
たぴママさん、ありがとーーー☆☆☆
●タコとジャガイモのタパス
フライパンで包んで煮込みハンバーグ
豆腐でしっとり持続！フライパンではちみつレモンケーキを作ってくれた・・・
あすかさん（私の友人）
猛烈な勢いでいつもありがとう（笑
いつまでも私のストーカーでいて下さい。（爆笑
髪、切ったかーーー！？
早く切れよーーー
あすかさん、ありがとーーー☆☆☆
●フライパンで豚キムドリアを作ってくれた・・・
ひろみ＠育児ニストさん
絶賛成長中☆母娘のユルユル日記
お疲れじゃないのーーー？？？（驚
いやね。ひろみさん。花ちゃんを連れて新幹線帰省をして
帰ってきたばかりなんです。
そんなお疲れモードの時に、ありがとう（肩もみ券プレゼント）
豚キムドリア。半量で、そしてホワイトソースは控えめに作ってくれたそうです。
でもホワイトソースはたっぷりが良かったと。
うん。私もたっぷり派！お店でもホワイトソースが少ないとガッカリしちゃう派。
（そんな派があるのかは知らないけども）
それにしても１人で小さな子供を連れての新幹線！
今回も詳細をアップしてくれてますよ～
お子さん連れでの新幹線情報は、ひろみさんにお任せ（笑
ぐずった時の対処法なんかも書いてあるので、参考にどぞー♪
ひろみさん、ありがとーーー☆☆☆
●捏ねない！フライパンで黒糖食パンを作ってくれた・・・
putimimiさん
まんまるほっぺ
今回putimimiさんは、黒糖がないという事で紫芋の粉バージョンで
作ってくれました！すんごいのよ？紫色のパンなの！
（そんな私もこの粉、持ってます）ｗ
しっとり甘味のあるパンになったそうです～
スライスした写真・・・ランチョンミートみたいだと書いてありましたが
私はタンに見えました（笑）舌ね。
でも、鮮やかな色で白いお皿に映えるーーー♪♪
フライパンで発酵させてる間に、洗濯。
焼いている間にお弁当作り。
頑張らなくても作れちゃう・・・なんて書いてあったけど、
私には十分頑張り屋さんに思えるぞ！手際いいなー！
putimimiさんのブログは沢山のブロガーさん？のレシピを参考に
した物が載っていて、しかも評価もズバリ！なので
読んでいて勉強になったりするので皆さんも是非ー
putimimiさん、ありがとーーー☆☆☆
＊＊＊＊＊
本日も沢山のサンクス☆リンクありがとう！！！
しかしね。
私は知っている。
実はコソコソどこかで他にも作ってくれている人がいる事を（笑
プリンやら、ガトーショコラやら、バナナケーキやら、
チーズケーキやら、春菊のサラダやら。
検索ワードで分かるんだよー
決して隠しカメラも設置してませんし、ストーカー行為もしていません（笑
わたしゃ言いたい。
コソコソ作ってくれてる人達に。（コソコソて！）
ありがとう！！！
