こんにちはー♪（こんばんは、かね？）
またまた失恋したらしき兄珍獣君ｗ
今回はね、相手から猛烈アタックをかけられ
散々おおっぴらにラブラブ攻撃を受けた後・・・
やっぱり別の子が好きだと
他の女子から聞かされたらしいｗ
女って・・・（汗）
トイレでう●ちをしながら兄珍獣君
『あ～～もうこれじゃダサ男だよぉ！』
だって。
『ダサ男の冒険だよぉ～～↓↓』
・・・え？
冒険？？？
めっちゃ楽しそうじゃん。
私『なんで冒険しちゃう？
冒険出来ちゃうぐらい楽しいんだったら気にすんな！』
兄『そーだね！もう女なんてこりごりだよ～ぅ』
まったく、すぐその気になっちゃうから、
振り回された挙句に、振られるんだよ。
学習せよっっ。
さて！
そんな失恋dayには兄珍獣君の好物を作りましょ♪
●すぐ出来ちゃうよ！
フライパンでタイ風マイルドカレー＆ナン
いつもの、いわゆる『家庭風カレー』を作る時間で
この両方が作れちゃうほど簡単！
カレーは簡単なのに本格的なお店の味に！
ナンは、時間が経ってもやわらか～なんだ！
またまた失恋したらしき兄珍獣君ｗ
今回はね、相手から猛烈アタックをかけられ
散々おおっぴらにラブラブ攻撃を受けた後・・・
やっぱり別の子が好きだと
他の女子から聞かされたらしいｗ
女って・・・（汗）
トイレでう●ちをしながら兄珍獣君
『あ～～もうこれじゃダサ男だよぉ！』
だって。
『ダサ男の冒険だよぉ～～↓↓』
・・・え？
冒険？？？
めっちゃ楽しそうじゃん。
私『なんで冒険しちゃう？
冒険出来ちゃうぐらい楽しいんだったら気にすんな！』
兄『そーだね！もう女なんてこりごりだよ～ぅ』
まったく、すぐその気になっちゃうから、
振り回された挙句に、振られるんだよ。
学習せよっっ。
さて！
そんな失恋dayには兄珍獣君の好物を作りましょ♪
●すぐ出来ちゃうよ！
フライパンでタイ風マイルドカレー＆ナン
いつもの、いわゆる『家庭風カレー』を作る時間で
この両方が作れちゃうほど簡単！
カレーは簡単なのに本格的なお店の味に！
ナンは、時間が経ってもやわらか～なんだ！
マイルドな味わいなので、辛い物が苦手な人にもイイ♪
逆に辛くしたいわ～という人は、唐辛子を加えるとイイ！
★タイ風マイルドカレー
＜材料＞２６センチフライパン ４人分
鶏もも肉 大１枚（小なら２枚）
ほうれん草 １束
ココナッツミルク ２５０ml
バター（マーガリン） １０ｇほど
カレールー ５かけ
水 ７００ｃｃ
醤油 小さじ１
ココナッツミルクはね、私はカルディで１００円前後で購入。
大体今やどこのスーパーにも置いてあるよね！
フライパンにバター（マーガリン）を入れ焦がさない様に熱したら～
適当な大きさに切った鶏肉を入れ焼く。
（完全に火が通ってなくても８割程度でＯＫ）
そこへこちらも適当な長さに切ったほうれん草を加え炒める。
ほうれん草がしんなりしたら～、お水を加え、
カレールーを入れ溶かす。
カレールーが完全に溶けたら、火を弱火にして
ココナッツミルクを加え、最後に醤油を入れ、全体に混ざったら完成ー☆
玉ねぎを刻んだり、他の野菜を切ったりもナシ！
これだけでウマウマな本格的カレーになるんだ～
短時間で出来ちゃうあっという間のタイ風カレーだ！！
★ナン
＜材料＞６枚分
ホットケーキミックス ３００ｇ
絹ごし豆腐 １５０ｇ（３連になって売っている物の１パック分）
塩 小さじ１弱
オリーブオイル 小さじ２
材料これだけ！
お豆腐の力はスゴイ！
お陰様で、時間が経ってもやわらか～いナンが出来ちゃうんだ♪
ホットケーキミックスのほんのりした甘味が
カレーと合う合う！
ホットケーキミックスだからね、ベーキングパウダーとかもいらない♪
ボウルに、全ての材料を入れ、手でこねる。
最初は『パサパサ？』って感じると思うけど、
こねていくとお豆腐から水分が出て来てちょうど良くなるんだ！
長い事こねる必要はナイよ！
全体が１つにまとまったらＯＫ！
まとまったら、ラップに包んで１０分ほど放置～
こうすると水分が全体に行きわたって、
生地がしっとり落ち着くんだ～
扱いやすくなるよ！
１０分経ったら、包丁で６等分にカット！
カットするとちょうど三角形だ！
それをこうして↑伸ばして～
油もバターもひいていないフライパンで弱火で両面焼けば完成ー☆
ホットケーキミックスだからね、意外と膨らむ。
膨らんじゃうとナンっぽくないからね、
伸ばす時は薄く伸ばすとイイ♪
ほら！あっという間に完成～☆
ルーは、辛口を使っているのに、
ココナッツミルクのおかげでマイルド～♪
だけどね、ココナッツミルクの嫌な癖がルーのお陰で消えてるんだ！
お互いがイイ仕事してるって事だね～
一味違う、本格的なカレー。
なのに、いつものカレーより簡単！
こりゃ作るっきゃないね！！
ナンはね、私の中ではかなりお気に入り！
このナン、是非食べて欲しいな～！
ナンは、焼き時間もあっという間だよ♪
夕飯にはもちろん、ランチやおもてなしにもイイ！
パーティーなんかでも活躍しちゃうよ☆
さて！今日のサンクス☆リンクです～
※サンクス☆リンクとは私のブログを見て
『作ったよ～』という嬉しすぎる報告をして下さった方のブログを
リンクして紹介しちゃおうぜ！というものです。
どなたでも大歓迎なので気軽に声をかけて下さいマッシー♪
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※リンクをクリックするとレシピ記事＆
その方のブログに飛びます～
ブログの輪！広げちゃおうぜーい♪
●フライパンで秋刀魚の梅～炊き込みを作って下さった・・・
がらくたさん
パパは過労死寸前～素朴のグルメ～
何と！！がらくたさん２度目の秋刀魚ちゃんです～！
お仕事関係の方にふるまって頂けたそうです。
とても美味しいと言って頂けた様で、
何だか私まで嬉しくなっちゃいましたー♪
・・・ただ、今回も土鍋なんだよな～ｗｗ
がらくたさん！
あ、いや・・・がらくたさんの奥様！ありがとー☆☆☆
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