岡山で季節のチーズケーキを作っています

菓子工房ぽわんの古市泰子です。




ichi-cafeさんのおやつ展、2日目に入りました。

本日のラインナップは、昨日と同じく
*酒粕(板野酒造)
*ラムレーズン
*さつま芋(紅はるか&紫芋)
*おいもチョコレート
*あんこショコラ
*抹茶とカカオ
*ショコララム
*ブランデーホワイトチョコ
・・以上の8種類です。




▼お買い上げの後、レジの向かいの台で袋詰めをお願いします。



▼菓子屋てとて

↑次回は11日(日)の納品だそうです。

▼グリッドキッチン

▼焼き菓子みのり(卵乳製品不使用の焼き菓子)

▼おやつの64

▼アンサンクキャトル

本日は納品をお休みしているので、昨日のお写真で失礼!

昨日は多めに作ってお届けしたのもあり、ichi-cafeさんへの納品に往復2時間弱かかることもあり、今日は納品タイムをチーズケーキ作りの時間にしたいと思います。


↓下記はichi-cafeさんからのご案内です↓
――――――――――――――――――――――――
「冬のおやつ展」お知らせ

■おやつはすべてお持ち帰り
販売についてご協力もお願いしています。

2022/12/7〜12/16(休み12/12)
10時〜15時
・菓子工房ぽわん
・菓子屋てとて
・グリッドキッチン
・焼き菓子みのり
・おやつの64
・アンサンクキャトル
納品日が限定もあります
随時ご案内します

■販売時のお願い
おやつは全てお持ち帰りです
レジ袋5円、保冷剤10円有料
袋詰めセルフでお願いします

■安全にお買い物を楽しんでいただくために
・スムーズな清算 (paypayと現金)
・マイバッグをご持参
・保冷剤のご持参
・袋詰めはセルフで
・マスクの着用
・入出店時の手指消毒
・商品への接触は最低限に
・少人数でのお買い物
・取り置きは承りません

■テイクアウト
会期中も店内メニューのテイクアウトしています。事前ご予約または当日来店前のご連絡をおすすめします。
電話 09048017336(店専用)

■店内飲食
会期中は客席さらに減らしご利用できます。

――――――――――――――――――――――――


▼昨日のお買い上げ
菓子屋てとてさんのあんバターどら焼きと、アンサンクキャトルさんのりんごのチーズケーキ、ガトーショコラ、クッキー2種。

どれも絶品!次回もお見かけしたら買います!
りんごのチーズケーキとガトーショコラは、甘すぎず、素材感も味わえ、味わい深い。
何よりあの分厚さがそれらを感じやすくしているのでは。
フォークで食べるのもいいけど、ぜひかぶりつくことをおすすめします。笑

てとてさんのはしみじみおいしくて。
毎日でも食べれそうです。

他の方のおやつもぜひ食べたいと思います。楽しみ!

おやつ展は12月16日金)まで、ichi-cafeさんでおやつ達がお待ちしています。
お気に入りが見つかりますように。
すてきなティータイムを♪

―――――――――――――――――――――――
昨日の夜、お世話になっている化学物質過敏症の美容師、難波典子さんがインスタライブをされていました。
ワクチン薬害やシェディングについて、とっても大切なことをたくさんお話されていたのでぜひ聞いてみてください。

歯に衣着せぬ「こちら側」の内部事情が満載です。