バスは小千谷市へと向かい、昼食会場へ
6.「居食亭 東忠」
小千谷戊辰の地とは？
江戸時代から続く老舗割烹。暖簾をくぐって入ります
あまり大きくないこの黄色の建物は外観からは分からない秘密基地のようにとても入り組んだ造りになっていました。
中庭には雪吊りもしてありました
「東忠 梅の間」
戊辰戦争を避けようと志士達が対談した部屋で当時のまま保存されているそうです。
囲炉裏もいい感じ✨
この建物は重要文化財として認定されています
出された割烹料理の数々
どれも丁寧な味付けがされていて美味しく頂きました。
前菜
ローストビーフ 彩り野菜
お造り
「春分引鶴」とは春になって鶴が北方へ帰っていく春の季語だそうです。
完食😋
ごちそうさまでした🙏
つづく