この投稿には、PRを含みます。
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フェイクスイーツミニョン2019
35のワークショップで講師を担当いたします、たんじりょうこです。
ついに明日から申し込み開始!
ということで、本日は、
私が担当するワークショップ(以下、「WS」)「コムハニー(巣蜜)のネックレス」について再びご紹介したいと思います
「コムハニー(巣蜜)のネックレス」その1は→★★★
お作りいただけるのはこちらの2種類。
コムハニー(巣蜜)のネックレストップ
はちみつたっぷりの小瓶
instagramで今回のワーク画像を掲載したところ、
なんと養蜂家の方から
「巣蜜が良く出来てますね」とのコメントが
とっても嬉しい瞬間でした
さて、
コムハニー(巣蜜)って、普段みかけないので
どんなのだろう?と思われるかたもいらっしゃるかもしれません。
コムハニー(巣蜜)とは
ミツバチの巣に貯蔵されている蜂蜜を、
食用として巣房ごと切り取ったものだそうです。
![]() |
国産純粋 巣みつ(巣蜜・コムハニー)約300g
3,240円
楽天 |
私が「コムハニー」をフェイクスイーツで作りたい!と思ったのは
このパンケーキとの出会いでした。
横浜のとあるカフェのメニュー。
「どんな食感がするんだろう…?」
好奇心がうずうずして、食べてみたのが始まりです。
「はちみつがモチーフの作品」というと
パンケーキにとろーっとかけたものや、
ハニカム型のレジン枠に
ハチミツカラーのレジンが流し込まれていたりする作品が多いですよね。
それもとっても素敵で好きなのですが、
とろっとかけるのだと「モチーフ」感が薄れるし、
レジン枠だと市販されている決まった形しかない。
「はちみつ自体を好きな形にできたら面白いのではないか」と思い至り、
「コムハニー(巣蜜)を作ってみたい!」の気持ちが燃えはじめ
ホームセンターや100円ショップ、スーパー、ドラッグストアなどに通い続けて材料探しをしました。
(同期のきーさんには、一緒に駆け回っていただき…その節は大変お世話になりました)
そして、ついにたどり着いた材料。
「えっ!先生、まさかそれを使うの」
「いやいやちょっとまって!」
先日、一足先にプライベートレッスンで
このコムハニーレッスンを開催した時、
ドヤ顔で受講者様の前にどーんと出したら
なぜか起きる受講者様からのツッコミと笑い声…そんな材料でした
前回のレッスンの様子→★★★
さて、課題の新たなビジュアル公開です。
完成したその瞬間から、「まるで収穫!?」な気分が味わえるかも
ネックレス完成(見本)は、このようなイメージです。
みなさまのご予約お待ちしております
【30B-1】【3A-1】たんじ りょうこ
「コムハニー(巣蜜)のネックレス」
UVレジンや身近な道具を使い、
今にも蜜がとろりと滴りそうなコムハニー(巣蜜)のネックレスを作ります。
ディスプレイとしてもお楽しみいただけるよう、
本物そっくりのはちみつが滴る瓶もご一緒にお作りいただきます。
作品サイズ
モチーフ:W4×H4×D0.5cm
チェーン:55cm
瓶:φ7×H7.5cm
※紫外線・レジン等のアレルギーをお持ちの方、妊娠中の方へ
下記をご参照ください
・・・2回開催・・・
【30B-1】
■会期:1月30日(水)
■時間:午前10時30分~午後12時30分
■定員:8名
【3A-1】
■会期:2月3日(日)
■時間:午前10時30分~午後12時30分
■定員:12名
■受講料:5,500円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエールたんじりょうこ http://ameblo.jp/little-s-f/
■副講師:クレイパティシエール渡辺 由紀子 http://ameblo.jp/snowmoo/
■追加オプション:なし
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フェイクスイーツミニョン2019
「35のワークショップ」
2019年1月30日(水)~2月5日(火)
西武池袋本店7階(中央B7)=趣味の店 サンイデー・100IDEES weekly
西武池袋本店HP フェイクスイーツミニョンページ
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1306001.html
全課題の個別のご案内
課題の個別のご案内vol.1 フェイクスイーツミニョン2019 35のワークショップ
課題の個別のご案内vol.2 フェイクスイーツミニョン2019 35のワークショップ
課題の個別のご案内vol.3 フェイクスイーツミニョン2019 35のワークショップ
お申込みにはWS番号が便利です 全35クラスに番号が付いております
こちらからも情報を発信しております。
Instagram クレイパティシエール情報局 @clay_patissiere
https://www.instagram.com/clay_patissiere/
クレイパティシエールとは?
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。(登録5677923号)
2018年12月現在約600名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
http://blog.goo.ne.jp/guttari28/e/5c16f8d9101d6c97bc2dbcfc477822a5
最新の全国クレイパティシエールのフェイクスイーツ講座のご案内