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できたよ…！できた…！！
パフェの土台作りと、グラスにクリームを絞る場合の説明を受けて、1時間半位？かけて組み立てました
なかなかドーナツが自立してくれなかったり、パーツが思うようにバランスとれなかったり…私も周りも多少パニックになりつつ(!)頑張りました～
↑前々回に紹介した苺カクテル
↑これ全部使ったわけではないけど、パフェ作りに持参したパーツたち。
↑前日まで粘った断面苺。
気になる先生の評価ですが、
苺カクテルは良い。やりたい事がしっかり伝わるチョコ表面がつるっとしてない。ニスと水の割合を研究してね全体的に、味が重そう。アイスのうち１つを、食べてスッキリするソルベにするとよかったかなさくらんぼと苺が被るから、アメリカンチェリーとかにして存在感出したらよかったかなでした
作成後は、みんなで中華でした
はじめてみんなとお話できて嬉しかったです
以下、追記。
パフェのパーツってどれだけ使うの？って不安だったので、後で作成される方のために追記です。
↓before
個人差はめちゃめちゃありますが、ご参考になれば幸いです。
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