入院中いただいた食事は
…栄養のバランスがさすが！！
と思いました
じっとしていたので
おなかもすかないのですが
残すことなくいただきました
朝食を8:00に提供しようとしたら
職員さんは何時から準備されているんだろう？
私自身 飲食の仕事や 介護でも調理当番をしていたことがあるので
つい 提供人数・時間配分・下ごしらえ を想像します
タッチフォーヘルスでも
筋肉を強化する食物をリサーチするプロジェクトに
参加していることもあって
栄養素と筋肉の関係性に意識が向きます
20年以上 家族のためにと
何食も何食も作ってきたこと
8年前 家族のためにと
タッチフォーヘルスを学び始めたこと
家族のためにと意識したことが
私の「仕事」にも大きく影響していて
今の私のことも 助けてくれています
家族のために が
私を苦しくすることもあるけれど
家族のために が
私の原動力でも 生きる気づきでもあります