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ギャラリーも随時更新しているので、HPご覧下さい
☆募集☆9/29（土）授乳フォトイベント@池上古民家カフェ 締切に間近
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こんにちは
今日は朝から自宅で作業しております
まずお知らせ、
9月29日 授乳フォト@池上古民家カフェですが、締切が9/25 14時までとなります。
ご検討中の方はお早めにご連絡ください。
詳細はコチラ
☆募集☆9/29（土）授乳フォトイベント@池上古民家カフェ 締切に間近
先日から仕込んでいたデーツ酵母。
完成して、早速取りかかったのが、豆乳ヨーグルト作り
上手く出来たよ、
見て～
（奥が酵母の残りです）
初めての酵母作りで、
合ってるのかよくわからなくてドキドキしながら育てていましたが、
できた
豆乳ヨーグルト
私は、10年くらい前にマクロビオティックに出会って
3年くらいは結構ストイックに実践していました。
その間、学校へ通ったり、マクロビ料理を提供するお店でお手伝いもしていました。
今はだいぶ、ゆるいですが、
基本的には、卵も乳製品もいただきません。
だから、ヨーグルトも食べていなかったんだけれど、
何年か前に、滞在したチェンマイ（タイ）にあるマンダリンオリエンタルの朝食に
ソイヨーグルトがあって、
初めてトライしたら、想像以上に美味しくてビックリしたの
それから、ずっと作ってみたいとは思っていたけれど、
作り方がわからなかったため、そのままにしていましたが、
先日、ドライフルーツ（デーツ）酵母から豆乳ヨーグルト作れるって知って
早速トライしてみた、ということです。
もちろん、マンダリンのソイヨーグルトのおいしさにはかないませんが、
上出来
最近、日常を丁寧に暮らそうと思い返して、
いろいろ手作り始めています。
秋には、味噌作りの教室へ行きたい
そうなんです、
わたし、教室とか学校とか大好きなので、
興味があるとすぐに通ってしまいます
どこかでお会いできる機会があれば、
仲良くしてください
さて、お仕事の出張フォトですが、
ご予約が混み合ってきています。
ご希望の方はお早めにご連絡ください
マタニティフォト・べビー・ハーフバースデー・家族写真・女性ヌード撮影
随時受付中です
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