そのぎ茶の入れ方と波佐見焼のワークショップ（最近の出来事・その１）

5月はあまりブログを更新できず…でしたが
6月は少し頻度をあげようと思っているところであります。

5月中旬にわりと衝撃的なことがあり、そのせいなのか、ただの怠けなのか…。
ブログの更新は怠っていたものの、それなりに日々を過ごしておりましたので
いろいろと最近の出来事を綴ろうと思います。

5月25日は、渋谷のヒカリエ SHINQS の

Everyday by collex にてワークショップに参加しました。

長崎県の「大山製茶園」の大山氏においしいそのぎ茶の入れ方を教わり、

その後転写シートを使って長崎県の波佐見焼のオリジナルの器を作るというワークショップです。

そのぎ茶は、とっても鮮やかな色で、

生まれて初めて味わう甘くまろい風味でした。

きれいなグリーン！

後半は波佐見焼でオリジナルの器作り。

デザインを考えながら転写シートを貼ります。

器は長崎で焼いてもらうので

仕上がりが楽しみ！

（黄色の部分はなくなります。）

普段とは違う何かに集中するって

リフレッシュにつながりますね。

ピンクのリボン

鮮やかなピンクのリボンを付けてかわいらしい？

いえいえ、これは「除染済み」の印です。

福島市のあづま総合運動公園は除染中。

大変でしょうね。

こんなに緑が美しい季節の森林浴なのに

この印を見るとちょっと切ない。

（写真は2014年5月10日撮影したものです。）

John Mayer 来日公演（2. May 2014）

5月2日（金）日本武道館でのJohn Mayerの来日公演へ行ってきました。

デビューして13年だそうです。

そういえば彼のデビュー・アルバムを手にした頃は（13年前だったかわかりませんが）、わたしもずいぶん若い状態でしたな。

4年前の来日公演も行っていて、その前の2006年のにも行っているという意外とファン（でもルックスは特に好みというわけではない）。

天才ギタリスト＆シンガーソングライターとして名高い彼の公演には幅広い年齢層の聴衆がいて、なんだか心地よかったです。

１人できている女性も多かったように思います。

相変わらずギターの超絶テクも音のセンスもよくてうっとりでした。

終演後、武道館を後にしてぞろぞろ歩いていると「ジョン・メイヤーかっこいい」とか彼や彼の演奏について語る声がちらほら。

私はギターをやらないので詳しくはわからないけど、やる人にとっては彼のギターテクを生で堪能できるたまらない公演なんだろうなと感じました。

2006年の公演のときは、恵比寿ガーデンホールという比較的小さな会場でスタンディングでした。

ステージに近くて2、3m先のすぐそこにJohn Mayerという状態だったことを覚えています。今思うとなんという贅沢。今はもう武道館で「遠い人」（というか前から遠い人ですが）。

初めて聴いた時から10年以上経っても、彼の音楽や声や音は変わらず好きだなと思います。

これからもずっとファンでいたいなと思いました。

でも、彼、プレイボーイらしいので、そこはちょっと…ですが。純粋に「音楽」のファンてことで。

「ジョン・メイヤー、4年ぶりの来日公演が大阪からスタート」

http://www.billboard-japan.com/sp/d_news/detail/19675

「ジョン・メイヤー、東京公演初日で「ヒサシブリデス！」」

http://tvfan.kyodo.co.jp/music/news-music/638379

Easter 2014

日曜日（4/20）はイースター（復活祭）でした。

といっても日本ではクリスマスほどは広まっていない行事です。

ディズニーでは「ディズニーイースター」とかでやっていますね

今年のイースターはわりと遅めの部類に入るそうです。

いつもの感じだと４月の始めとかのイメージでしょうか。

Happy Easter!

ごちそうもいっぱいです！

Easter Mondayの月曜日（4/21）は

地域でご高齢の方々にお弁当を作りご自宅にお届けするという

ボランティア活動をしている団体のお手伝いをさせていただきました。

私たちもボランティアという名目ですが

初めてだったのでおじゃまな部分もあったと思います。

ボランティアの方々調理して詰めたお弁当をパックしてご自宅に届けるというお手伝いをしました。

この活動が一人暮らしや老夫婦の安否確認にもなっているということを実感し

とてもいい働きだと感じました。

慣れるまでしばらくは、ボランティアの方々に余計な負担となってしまうとは思いますが

ずっと続けて行けたらいいなと思います。

春の福島競馬

福島競馬場の春競馬が12日（土）から始まりました！

福島競馬場は東北唯一の中央競馬（JRA）。

開催日には各地から人が集まってきます。

せっかくなので13日（日）に行ってきました。

とてもよい天気！

馬は、乗るのも（下手っぴですが）、見るのも好きです

広場があったり、子ども向けのイヴェントが催されたりするので

子どもたちものびのび遊べる競馬場です。

福島以外の競馬場は行ったことがないのですが

チラッと行ったことがある都内の場外馬券場とはまったく違ってさわやかな雰囲気です。

建物もきれいだし。

昼食は場内で喜多方ラーメンを食べました

レースとレースの間に、立ち食いでパパッとね。

福島の桜 2014

先週の土曜日、福島市の大森城趾（大森城山公園）へ桜を見に出かけました。

福島の桜は今くらいが見頃です

東京のお花見の雰囲気からはかけ離れた

のどかなほのぼのピクニックという感じです

ファミリーやカップルもいましたが、

青年男子だけの団体や青年男子３人組、

おじさん２人組がいて、男子オンリー率が高く思われました。

そして、みんな静かに奥ゆかしく（？）過ごしていました。

お酒でなく清涼飲料水を飲んでいたり。

男の人たちだけでお花見する姿が、

なんだかかわいらしく思えました（失礼かな）。

しかしながら、ここは福島。

ここにも放射線量の測定器が。

0.4...は平地より高めだそうです。

ちなみに、うちの実家はこれのおよそ60倍の数値です。

この咲き誇る桜の影に測定器。

（↑俳句みたいになってしまった。）

このあと、あづま総合運動公園に行ったら、そこらじゅうの木々にピンクのテープが巻かれており、

何かと思えば、除染したという目印とのこと。

ピンクのリボン（？）がキュッと結ばれていて、お花見の雰囲気でしたが、

かなしい現実でした…。

土曜日（4/12）の時点で、同じ市内でも

標高が高いところ（あづま総合運動公園等）は、

まだ咲いていない様子でしたので

これから10日近くは楽しめそうです。

最近の「なみえ焼そば」

福島は桜が満開になったそう。

先日、神奈川の友人宅でバーベキューをしました。

お野菜もお肉も炭火焼きはおいしいですね。

バーベキューしながら楽しんだ眺め。

実家のある浪江町のご当地グルメ「なみえ焼そば」の麺とソースのセット（後述しますが家庭などでの調理用として販売されているものです）を持参し調理しました。

（ちなみに浪江町は放射能の影響で３年1ヶ月経った今も避難生活をしています。）

天候が不安定で残念ながら炭火と鉄板では作れませんでしたが、屋内で作って食べました。

どんなときでも「なみえ焼そば」アピール！（笑）

具は豚バラとモヤシだけです。

わたしは麺１袋に対してモヤシ１袋を使います。

火を通し過ぎずシャキシャキに仕上げます。

今週、仕事の帰りに成城石井にチラッと寄ったら

なんと「なみえ焼そば」が並んでいました！

ワンランク上のスーパーである成城石井がなぜ片田舎のB級グルメを？

いや、あらゆる美味を味わった富裕層の方々（？）だからこそ、

この焼そばの美味しさと深さがわかるのかもしれない。

だからチョイスされたのかもしれませんね。

とにかく「なみえ焼そば」、おめでとう！！！

先日のバーベキューに持参したのもこの袋の麺です。

浪江焼麺太国の麺バーが作る焼そばにはかないませんが

ご家庭などで調理するのにはちょうどよいですね。

さて、そして今日。

話題の（？）ページをパチリ！

東北新幹線の車内誌『トランヴェール』４月号には、「なみえ焼そば」が掲載されています。

先日、3/31の早朝に新幹線通勤したときも

４月号になっていて

朝の低テンションながらもペラペラッとめくっていたと思います。

寝ぼけていたのでしょうか、わたしとしたことが見逃してしまっておりました。

「なみえ焼そば」がB-1グランプリなどを通じて全国的に広がっていることは、

浪江町を知らなかった人にとっては知るきっかけとなっていて、

浪江の人々にとっては浪江に居れなくれも、福島を離れていても

たびたび浪江に触れる機会にもなっています。

そしてそれは、互いに元気をもらったりあげたりできることにもなっていて、

「なみえ焼そば」は、ただ太いだけじゃないな！と思うのです。

七ヶ宿

昨日は福島も雨。

まだ桜も咲いていないので

東京のようなお花見ムードもなく。

せっかくなのでドライヴに行きました。

福島から宮城→山形→福島とくるんと小回りしました。

訪れたのは宮城県の「七ヶ宿町（しちかしゅくまち）」。

宮城県南西部に位置し、福島県と山形県に接している山がちな地形。

奥州（おうしゅう）街道と羽州（うしゅう）街道を結ぶ

藩制期の代表的な脇街道のあるところです。

「山中七ヶ宿街道」は、約一里間隔に七つの宿場（上戸沢、下戸沢、渡瀬、関、滑津、峠田、湯原）を通る奥羽山脈越えの街道で、町名はそれに由来しています。

「七ヶ宿ダム」には、７つのうちの３つの宿場が水没したそうです。

まだまだ雪が層になって残っており

道路脇には塀のように

積もっているところもありました。

ここの春はもう少し先です。

七ヶ宿ダムを臨む道の駅ビューランドありやで、ふきのとう、ウド、しいたけを調達。

「水と歴史の館」にも寄りました。

ここには七ヶ宿町の歴史や文化、

ダムの湖底に水没した集落の風景画などが展示されています。

昼食は「農民そばや 芭蕉庵」にて。

あたたかい蕎麦つゆで食べたかったので

鴨せいろ 二八そばをいただきました。

全そば（十割そば）でもいただけます。

そばデザートも食べてみました。

そば粉の舌触りにさっぱりとした味わい。

ここのお蕎麦は、標高500mの冷涼な気候の中、店主自らが無農薬で育てており、つゆも保存料や化学調味料は一切使用していないそうです。

町ではあまり人を見かけませんでしたが

お蕎麦屋さんは満席。

七ヶ宿町には、このお店のほかにも

何件かお蕎麦屋さんがあるので

食べ比べするのもいいかもしれませんね。

七ヶ宿町観光ガイド
http://www.town.shichikashuku.miyagi.jp/sightseeing/

家に戻り、夕食は、道の駅で調達した食材を使って調理してみました。

ふきのとうとじゃこのそばフェットチーネ（山形の月山そばパスタを使用）

ウド、エビ、しいたけのチーズ焼き

ふきのとうとウドは、天ぷらや味噌で食べるくらいしか普段は思いつかない食材ですが洋風でもおいしかったです。

Hanami Party

東京では26日に開花宣言された桜

今週末お花見をするという方も多いでしょうね。

わたしは開花の翌日27日に

八芳園のお花見イヴェントに出席しました。

屋内からも日本庭園が眺められ

外にもそのまま出られる会場です。

会場内にも桜がディスプレイされています。

桜の季節、せっかくなのでロゼのシャンパン（MOET）を。

桜色の泡立ち

ステージでは、DJ、和楽器演奏などのパフォーマンスがあり、

見たり聞いたり踊ったり

また、合法カジノで初カジノに挑戦しました。

おもしろいですね。

屋内の桜はまだ咲き始め。

でもこのくらいもいいですね。

夜桜は色気があるような気がします。

花を愛でることで心のキャパシティが

ひとまわり大きくなり

気持ちに余裕ができる感じがします。

St.Patrick's Day 2014

3月17日はアイルランドでは

セント・パトリックス・デイ

St.Patrick's Dayという祝日です。

先週の日曜日（3/16）には

毎年恒例の表参道での

セント・パトリックス・デイのパレードが開催されました。

今年もわたしは参加しました。

毎年さまざまな団体がパレードに参加しています。

シンボルカラーであるグリーンを身につけて

表参道はアイルランドカラーに

日本とアイルランドの国旗が街灯に掲げられています。

パレードを見ている人々もグリーンを身につけていますよ。

沖縄の琉球太鼓の団体も参加しており

とってもにぎやかでした。

パンフレットなどもいろいろいただきました。

いただいたパンフレットの中にも沖縄関連のものが

アイルランド＆沖縄好きにはうれしいです。

代々木公園のイベント広場では、

アイラブアイルランド・フェスティバル2014 I Love Ireland,2014が開催されており

アイリッシュ・パブやアイルランド関連のテントが並んでいました。

ステージでは、アイルランドの音楽やダンスが披露されていたようです。

アイルランドのビスケットとチョコレートを購入しました。

バトラーズ Butlersのチョコレート

とってもおいしいんですよ。

アイルランドにはしばらく行っていないのでまた行きたいなぁ。

ちなみに、セント・パトリックス・デイのパレードは

東京（3/16、日）

松江（3/9、日）

高松（3/21、金・祝）

福岡（3/16、日）

熊本（3/8、土）

沖縄（3/15、土）

大阪（3/22、土）

名古屋（3/15、土）

横浜（3/15、土）

千葉（3/21、金・祝）の10カ所で開催されていました。

パレードのほかにもアイルランド関連のイヴェントが開催されていたようです。

また、パレードはありませんが

伊勢では伊勢大鳥居の日愛友好グリーンライトアップやイヴェントがあったり

京都でもイヴェントが開催されていたようです。

アイルランドが日本でも愛されているのはうれしいですね。