少し前のことになりますが•••
今年も買ってみました、「ガレットデロワ」
1月6日は「エピファニー(公現節)」というカトリックの祝日だそうですね。(フランスで国民の祝日ではないそうですが)
東方の三博士がキリストの生誕を祝いにやってきた日だとか。6日は、それを祝うためにガレットデロワを頂くのだそう。
切り分けたガレットの中に1つだけ入っているフェーブが当たった人は、王冠を被って、その日の王様になれる•••
なんだか楽しそう。
パイ生地にも細かいヒダヒダがついていて、思わずミニチュアにしたらどんな感じかしら?•••と観察^^;
今年は「フレデリックカッセル」のガレットデロワ。
パイ生地の模様によってお味が2種ありましたが、ピスタチオ味にしてみました。
ピスタチオ味のパイはこちらのデザインのものです。
のんびりガレットデロワ のミニチュアを作っていたら、あっという間に6日を過ぎての投稿となってしまいました。指先に乗るサイズです。
そして、本物のガレットデロワに入っておりましたフェーブはこちらでした。
こちらのお店で今年入っているフェーブは7種類あったようです。
お店のH.Pからお写真をお借りしました。
昨年のミニチュアガレットデロワと比較して、また改めてミニチュア版をご紹介させて頂きますね。
本物に寄せてミニチュアを作る•••ミニチュア好きさんにとってはアルアルですね。
とても楽しい時間でした。