以前から大人気の日本橋界隈で有名なお店
どら焼きで人気の『清寿軒』さん
最初店舗の写真を見て、こんなお店あったかしら？
•••と思ったらやはり移転されてました
こちらが以前小舟町にあったお店です（お写真お店のホームページより）
私が伺ったことがあるのはこちらでした↑
1861年創業•••という老舗中の老舗
2017年に移転されていたんですね
現在は近くの堀留町に移転され、やはりSNSの影響もあり、かなり人気のお店です
ビルの1階に店舗を構えられ、最初和菓子のお店とは気付きませんでした
この日午前10時台に伺いましたが、もう小判どら焼きは売り切れておりました
こちらが『小判どら焼き』•••ですが、どう見ても、
大判どら焼きより餡の量が大きくて盛り上がっておりました（同じサイズの比較写真がなくてすみません）
小判•••は、1枚皮で餡を包むもの
大判•••は2枚皮で挟むもの
で小判どら焼きの方が歴史が古いのだそうです
今回小判どら焼きは完売でしたので実物を写真に収めることはできませんでしたが、午前で売り切れ、と言う人気ぶり♡
この日購入いたしました大判どら焼き•••持ってみるととってもとっても重量感が•••♡
日本橋のうさぎやさんのどら焼きよりサイズは小さめなのに、重さ（ボリューム）は多分勝っていると思います
見えにくいのですが、152.6グラム！（ラッピングを含みます）
一般的にスーパーで販売されているどら焼きは平均60グラムだそうなので、包みを外しても2倍以上
そんな大判どら焼き♡
つぶあん（北海道の小豆）は、割と甘めな気がします（うさぎやさんより甘い）
皮はもちもちしておりました
あんこ大好きさんにはたまらない贅沢などら焼き♡
私には半分で十分すぎます（残りは翌日♡）
リスミニのミニチュア和菓子にもどら焼き•••追加しようかしら♡
次回はもう少し早くお店に伺って、幻の？小判どら焼きにで会えますように•••
