Lamb Shank ～ ynot

昨日アップし忘れました、ynot のLamb Shankがこちら。

おいしそうでしょー。

おいしいです

Shankとはすね肉のこと。

骨付きで煮込まれたラム肉の定番料理なので、他のお店でも

見つけられると思いますが。

しっかり煮込まれているので、

味もしみていてお肉はとても柔らかく骨からすぐはずれるんです。

でも、そんなに濃い味付けではないです。

ynotでは、ラムの下のマッシュポテトがさらにお肉を引き立てる

一緒に食べると何ともまろやかでおいしいのです。

Fish&ChipsとLamb ShankとビールでCheers

ちなみにこの話はおとといの記事からのつづきです。

こちらからどうぞ

呉服の日

今日、5月29日は呉服の日だそうです。

調べてみたところ……

「ご(5)ふ(2)く(9)」と読む語呂合せから。全国呉服小売組合総連合会が
「もっと和服を着ましょう」とPRのために制定。

今まで知らなかった私

ネット販売をされているところはずいぶんになっています。

私もリーズナブルなポリ単衣と単衣・浴衣用半幅帯をオーダー。

ネットだと色など多少不安があったりしますが、

逆にそれが楽しみだったり

買うにあたっては、今手持ちの着物や帯とも多少使いこなせるものを

選びたいので、以前作成した着物ファイルを閲覧。

ファイルと言っても、写真を撮って画像を並べたものなんですけど

でも、ずいぶん更新していなかったので、それ以降購入したものは

写真にも収めていないものもあって、引出から出して並べることに。

なんとなく、うれしくなります

着ないでいるのはもったいないんですけど。

ということで、今日は広げた着物から来てみました。

今日のコーディネートはまたアップしたいと思います。

英語だと、言いやすい？？？

ブログネタ：お世辞言える？ 参加中

本文はここから

お世辞、というか、日本人だと”褒める”って難しいですね。

でも、英語だとモードが切り替わるのか、少し出やすい気がします。

昨年NZで運よく会社勤めだったとき、あるマダムが着ていたスカート

かわいくて

日本人にだったらわざわざ言わないところ、

ごく普通に「そのスカートすってきー！」

って思わず言ってしまいました。

するとそのマダム。

『でも、でかいでしょ』

答えに詰まりました。

そのマダムは体格のいい方だったんですね

なぜそんな答えに困ることを言うかなぁ。彼女なりのジョークだったの

もちろん

「そんなことないわよー。私もこっちにきて体重増えてるはず。。。

それにグリーンが私、好きなの」

とかって自分の話にすり替えたふりして逃げたのでした。

うん。これもお世辞か。

うまく言えているかどうかはさておき、言っちゃってる感じです。

私はカフェインなしが希望

ブログネタ：ウーロン茶と緑茶どっちが好き？ 参加中

本文はここから

私は緑茶が好きです。

が、カフェインが入ってないとなおいいのですが。

アメリカではカフェインなしのディカフェでいつもコーヒーを

頼んでいました。

ニュージーでもそうするつもりでしたが、コーヒー自体を飲まず。

いつもホットチョコレートかチャイラテを頼んでしまっていました。

コーヒー、そんなに好きじゃなくなったみたい。

で、今は麦茶派。

カフェイン入っていないですもの。

もちろん、あたたかいお茶なら緑茶も飲むんですけど。

そうそう、紅茶のカフェインレスも試してみたいと思っています。

Fish & Chips ～ ynot

私がオークランドで好きだったお店をご紹介。

当然、イギリス文化がベースとなっているニュージーランド。

飲み食べ物屋さんにはFish & Chipsがあります。

（もちろん、絶対ではありません）

で、よく行っては注文していたのですが。こちら。

y not　お店の名前です

場所はオークランドのダウンタウン、というよりはハーバー横。

ハーバー付近でガイドブックに載っているところは、味がイマイチだったり

値段が高かったりしましたが、ここはまぁフードは普通の料金だし

何よりドリンクにハッピーアワーが存在していること。

種類は限定されますが、ワイン・ビールなど$4か$5になります。

そしてこちらがFish & Chips

ここのはパン粉ではないタイプ。

魚自体もかなり肉厚。あっつあつで食べるとサックサク。

確か$20もしないはず。

おさかな2枚に隠れていますが、ポテトがわっさりで

サラダも付いているのがうれしいところ。

一人で食べるとひどく満腹になってしまうくらい。

飲みに行くなら、3人でフード二品が理想です。