種蒔き・菌ちゃん畝に小さな苗を定植

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

いろいろ蒔き遅れています。

数年前の自家採種の古い種ですが、

蒔いてみました。

アロイトマト、黒ミニトマト、黄色ミニトマト、

黄色アイコ、黄色中玉トマト、浜ニュークリーム、

浜クロピー、イエローホルン、レッドホルン、

シシリアンルージュ、大長ゴーヤ、バターナッツ。

京黒山のハウスの中。

菌ちゃん農法の畝です。

この辺りの白菜を根っこを残して切り取り

撤収し、色々定植しました。

大根を抜き、博多かつを菜も

撤収しました。

菌ちゃん農法の畝の玉葱だけは

立派に育っています。💦

先日定植した野崎白菜も育っているようです。

小松菜は、切り取る毎に

その場所に蒔いていたので、

まだ小ぶりのものも見えています。

こうして、菌ちゃん畝は

休むことなく働いてくれるので

次々に植えられて育ってくれて

本当にありがたいです。

菌ちゃん、ありがとうね！！

　3月30日の写真ですが、

こんな苗でも育つか？

定植してみました。

ポット上げが面倒だったので。。。💦

菌ちゃん畝の撤去整理したところに、

カリフラワー3株、

マリア7株を定植しました。

中早生ブロッコリー4株

富士早生キャベツ3株を定植しました。

おてがるブロッコリーを3株、

レッドボール3株、

炒チャオ3株定植しました。

明日、ズッキーニを植える予定の畝の

ブロッコリーも撤収しました。

after写真はありませんが。。💦

椎茸も順調です。(^_^)

4月いっぱいは採れるでしょうか。

今日の採れたて野菜です。

　四毒抜き採れたてメニュー

●鯖の一夜干し

●菜花の酢麹味噌

●干し切り昆布と野菜の煮物

●納豆

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・豚汁

写真が傾いていたので回転(^^ゞ

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

雨が降る前に、昨日の続きを

し終えたかったので、

早朝に作業を始め、

7時前までには

屋根を張り終えました。(*^ｰ^)

終了した途端に降り始めましたよ。

倉庫軒の屋根の設置は

取り敢えず終了しました。

写真が傾いていて、

違和感がありすぎたので

回転させました。💦

以降、生コンを張り、

ここでは大工仕事をするそうです。

ブロッコリーの側花蕾は、

あちこちに分散してあるので、

ついうっかり

ここのを採り遅れていました。💦

こんなでも、美味しいですよ！！

今日の種蒔き。

黒もちとうもろこし、四葉きゅうり、

大葉油麦菜。

ナスのポット上げをし、

ポットに蒔き、2本生えたものは、

勿体ないので、

1本ずつに分けました。

まだポット上げしたい苗もあったのですが

また後日に回しました。

　四毒抜き採れたてメニュー

●四毒抜きカレーライス

　じゃが芋・人参・玉葱・

　冷凍のサンマルツァーノ・

　牛すじ肉・牛モモ肉・S＆B赤缶・

　大蒜・生姜麹・ターメリック・

　コリアンダー・クミン・

　ガラムマサラ・月桂樹の葉・

　豆乳などなど

●サラダ（レタス・サニーレタス・

　わさびリーフ・レッドボール・

　アローヘッドキャベツ・

　ブロッコリーの側花蕾）

●味噌汁・ぬか漬け

協生農法・屋根の取り付け

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

今日は変なお天気でした。

晴れたと思い、畑仕事をしていたら

突然の雨、風も半端なく強く吹き、

あちこちに張っているポリフィルムが剥がれて

骨組みまで一緒に飛んでいきそうな勢いでした。

ミモザをご近所さんにお裾分けしても

どんどん咲いています。

バックの山桜も咲き始めましたね。

さて、協生農法の畑です。

協生農法の

基本概念（←ネットでお借りしました）


協生農法は、無耕起・無施肥・無農薬を基本とし、

種や苗以外の外部資材を持ち込まず、

植物の特性を活かして生態系を構築する農法です。


土地の気候や土壌、地形に応じて、

複数の植物が互いに助け合いながら

最大限に成長できる状態を目指します。


実践方法


協生農法では、果樹や野菜、

有用植物を混生密生させ、

自然界の微生物や昆虫の力を利用して

土壌改良や害虫防除を行います。


例えば、豆類を栽培して窒素を固定したり、

天敵を活用して害虫を抑制するなど、

生物の相互作用を基盤にした栽培が特徴です。


耕起は初期設定時のみで、

その後は自然の力に任せ、

年間を通じて間引き収穫を行います。

 

あまりにも草が伸びたので

適当に鎌で刈って、横たえています。

そうしたら、草の中からレタスが出て来ました。💦

巻かず、育ちの遅いレタスでしたが、

これなら食べられますね。(^_-)-☆

レタスの向こう側では、

余った苗を植えていた赤玉葱も

発掘です。💦

そして、空いた場所には

紅白三十日大根の

フレンチ・ブレックファストを蒔きました。

あだりばえのレタスも見えていますが

その横に、レタスミックスの種も蒔きました。

何でもかんでも、

ごちゃ混ぜで育てています。💦

端っこの方にはスナップエンドウの

「あまいえんどう」の白花が咲いていますね。

もう直ぐ食べられます。

協生農法の畑の一角だけ

菌ちゃん農法の畝を作って

丸一年のところで栽培している赤花絹さやえんどう。

そして、一寸そら豆。

ここにはアブラムシが発生しました。💦💦💦

勢いがあるのですが、逃げてくれますかね？

様子見です。

雨上がりに

大きく育っている椎茸を採ります！

今日の採れたて野菜です。

ゴリは、午後から昨日の続きです。

雨が降らなきゃいいのですが、

ブルーシートを剥がして、

屋根の取り付け準備です。

アルミの骨組の方の屋根も

少し前に設置しましたが、

その続きに、

数日前から柱を立てて準備していました。

今日から、ポリカーボネイトの波板屋根を

取り付けています。

屋根に載って、前屈みの作業は

かなりの重労働のようです。💦

気をつけて！！！

落ちないでね！！

あと1枚分のところで

タイムリミットです。

明日に続く･･･。

アルミの支柱があれば

スッキリ仕上がるのでしょうが、

山から伐った檜で代用しました。

　四毒抜き採れたてメニュー

●真鱈蒸しの野菜あんかけ

　椎茸・人参・玉葱・葱・菜花

●煮しめ

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・

　マッキムチ・味噌汁

　ヘルスアカデミー公式YTチャンネル


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【古武術に学ぶ身体の使い方Part③：

岡田結実と学ぶ地上波タブーの健康新常識！
 

花・苗・倉庫裏の軒進捗状況

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

小学校の校庭の桜が満開です。

奥の桜は蕾。

品種が違うのでしょうね？

スモモの花も満開ですが、

残念です。

今夜から雨なので、

今年は実が着かないでしょう。

利休梅も咲き始めました。

ボリジは種が落ちて広がり、

あちこちで咲いています。

2月から順に蒔いた苗が

ゆっくりですが育っています。

発芽も遅くて、マチマチですが

家庭菜園の自家用では、

揃わない方がありがたく感じます。

倉庫裏に軒を出す作業も、

少しずつ捗っています。

今日はここまでです。

ポリカーボネイトの波板屋根までは

設置できなかったですが、

ゴリは、一日中頑張っていました！

上にのってますね。💦

雨が降る前に、

ブルーシートで覆って終了。

　四毒抜き採れたてメニュー

●豚ヒレ肉の塩麹焼き

　ポテサラ（じゃが芋・人参・玉葱・

　パセリ・塩麹・酢麹・黒胡椒）

　サニーレタス・わさびリーフ・キャベツ

●煮しめ

●雑穀入り玄米ご飯・マッキムチ・味噌汁

マッキムチ

また仕込みました。

　もりちゃんねる。


かかりつけ医
 

菜花・日本ミツバチの待ち箱・松葉入り玄米ご飯

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

京黒山のハウスです。

今日も菜花が採り放題です！！

のらぼう菜の菜花が

今年一押しです。

両脇のは

既に採って食べた後、

何やらまたまた再生しているようです。

俗に言う、無限キャベツですかね？(^_^)

まだ少しかかりそうな、

真ん中のアローヘッドキャベツも

とても美味しいです！！

菌ちゃん農法の畝の白菜の菜花、

小松菜、小松菜の菜花など。

失敗した玉葱も、

残ったものが少しだけ復活しました。(^_^)

一番奥に、余った苗を定植した

半結球山東菜と　のらぼう菜。

ここは虫よけ網ハウスの中で、

多種のブロッコリーを栽培していて、

定植場所、定植時期も様々なので

長期間食べられて、助かっています。

黒マルチをしていますが、

菌ちゃん農法の畝以外は

いずれ取り除く予定なので、

ここも剥がします。

この畝は、気持ちがいいほど

草が生えています。

自然農区域なので、

野菜の妨げにならない程度に

草整理はほどほどにします。💦

雨よけハウス①の

最後のレッドボールを採ります。

今日の採れたて野菜です。

逃去した日本ミツバチの巣箱を撤去し、

新たに待ち箱を設置し、

巣箱の横には、

キンリョウヘンの切り花を

お供えしました。

倉庫裏の軒を出す作業。

今日は失敗を見つけ、少し後退し、

その後、少しだけ進んだようです。💦

 

数ヶ月前から、

雑穀入り玄米ご飯を炊くときに

たこ糸で結わえた

松の葉を加えて炊いています。

栄養価の面でもとてもいいそうです！

甘いし、ふっくら炊けます。

他にも、漢宝塩、梅酢、酒、

にがりも加えています。

今日は、えびを背開きにし、

ヘルシオでグリルしました。

　四毒抜き採れたてメニュー

●えびのグリル・わさびリーフ・

　塩もみ赤キャベツ・塩もみ人参

●マクロビオティック小豆

●干し大根・干し椎茸・人参・

　きのこの重ね煮

　ガーリック＆生姜＆漢宝塩＆黒胡椒

●のらぼう菜の酢麹味噌和え

　博多かつを菜のポン酢

●雑穀入り玄米ご飯・白菜の浅漬け・味噌汁

ヘルシオあぶりビーフステーキ

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

鉢植えのスモモが少しだけ咲きました。

他の枝は葉芽ばかりです。

今年も実は着かないのでしょう。💦

ゴリは、昨日の続きの作業をする為に、

ホームセンターへ資材を買いに行きました。

その序でに食材も購入。

肉や魚など。。。

いつもの真いわしも。

今日は8尾1パックを煮ました。💦

帰宅後は直ぐに昨日の続きをやってました。

先ずは、土台をやり直した所に

屋根を取り付けて、

ここは終了です。

素人ながら、何とかなるもんですね。

アルミの躯体の延長には

ゴリが山で伐って削った檜の柱と

購入した角材を使用します。

取り外した木を置いたままにしているのが

危なくて仕方がありませんね。💦

　四毒抜き採れたてメニュー

●ステーキ

●切り昆布の煮物

●大根と人参とキャベツの酢麹和え

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・味噌汁

●菜花の酢麹味噌和え

上手く焼けてて美味しかったです！

ヘルシオ

あぶりビーフステーキにお任せです。💦

春ですね～

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

春ですね

我が家の花も

次々に咲き始めました。

姫リュウキンカ。

ピンボケはご容赦ください。💦

ラッパ水仙。

ボケ。

岩ヤツデ。

チョット臭い水仙なので

切り花には出来ませんね。💦

先日買ったラナンキュラスは

取り敢えず鉢植えにしました。

花が終わったら、地植えにします。

仏様に切り花でお供えできますね。

先日買った

オステオスペルマム。

その日に小学校でいただいた

リビングストンデージー。

雨や曇りの日、

朝夕には咲かなくて、

晴れた昼間だけパッと咲くそうです。

数年前に球根を買い

育てている貝母百合ですが、

花が一度も咲いたことがないのです。

去年、ご近所さんの庭で

沢山咲いているのを見つけて、

我が家では、こうこうこうなんですよ。

と、事情を話したら、

直ぐに持ってきていただき、

直ぐに植えていたのです。

今年は早速花が咲きました。(^_^)

　どうして咲かないのでしょうかねェ？💦

冷蔵庫の上に置いていたキンリョウヘンですが、

満開になりました。

切り花で待ち箱の横にお供えします。

ゴリが、昨日から

倉庫の屋根を修理しています。

腐った垂木を取り除いて、

付け替えました。

その上にはベニヤ板を張り、

防水シートも張りました。

その上に、瓦留めの棒を打ち付けました。

明日は、瓦を元通りに戻すそうです。

今日の採れたて野菜の菜花は

お裾分けしました。

椎茸も少しだけ。

　四毒抜き採れたてメニュー

●納豆

●サラダ

●焼き鮭

●大根と豆腐の煮物

●菜花の酢麹味噌和え

●くらかけ豆で煮豆

●細切り昆布・干し大根・人参・

　牛蒡・椎茸・蓮根・きのこの煮物

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・味噌汁

今日のサラダは

大根・人参・アローヘッドキャベツ・桜エビの

酢麹・柚子酢・柚子胡椒和えです。

　街録ch〜あなたの人生、教えて下さい〜


75歳以上は医療不要/

健康診断が有害な訳/

老体薬漬け管まみれ/

日本医師会と厚労省の闇/

木村もりよ
 

この方のYouTubeをみたからといって

決して四毒抜き生活が

揺らいでいるわけではないのですよ。💦

四毒抜きを楽しんでやっていますからね！！

それ以上に、

この方の考え方や生き方に共感したので

リンク張らせていただきました。

よかったらご覧ください。

干し椎茸・保存食をたっぷり作りますよ～

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

京黒山のハウスの中です。

毎日食べ放題の菜花。

左がのらぼう菜。

右に少し見えているのは

アローヘッドキャベツやブロッコリーの畝。

のらぼう菜です。

アローヘッドキャベツ。

ブロッコリー。

雨よけハウス②のサニーレタスの周りに

いつの間にか

蔓延ったハーブが気になります。💦

取ってしまわないと大変です。💦💦

黒キャベツのカーボロネロの菜花も美味！

椎茸も最盛期！！

菜花とアローヘッドキャベツとサニーレタス。

椎茸は干します。

晴れた昼間は外で、

夜間は薪ストーブの部屋に移動させます。

倉庫の裏に軒を出す作業を

だいぶん前からやっていますが

トタンの屋根の下の木が腐っていたので

取り外して設置し直すようです。

ゴリが取り外し中です。

軒が出たら、ここで大工仕事をするようです。

倉庫の中で丸鋸などを使用すると

中が埃だらけになりますからね。(^_-)-☆

早く済ませて、他のこともやってね！！

井戸のポンプも

設置して欲しいのでーす。💦

　四毒抜き採れたてメニュー

●菜花の白和え

●ぬた

●塩もみ大根と塩もみ人参と塩もみキャベツの

　酢麹＆発酵生姜サラダ

●マクロビオティック小豆

●鰤の塩麹漬け焼き

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・味噌汁

食べていたら、ぷーんと椎茸の好い香りです。💦

薪ストーブの上で焼いていたことを

すっかり忘れていました。💦

ポン酢醤油をたらしていただきました。

美味しい！！

1尾30円のセイゴを食す！

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

今日は終日雨でした。

雨降りは買い物日和です。

所用がない、晴れた日には

農作業も待っていますからね！！

今日は、ゴリは ホームセンターへ

レンガや波板など、

農業資材を調達に行きました。

序でに食材の仕入れもしてくれます。💦

マメなゴリです。(^_^)

昔、よく釣ってきたチヌやセイゴ。

小ぶりなのでセイゴですが、

20ｃｍチョイサイズが6尾で180円也。

この安さでも新鮮でしたよ。

岡山近海でよく釣れる魚です。

馴染みのある味で、

釣った魚の下処理も慣れたもんです！！

洗って腹を出し塩をふって洗い、

使った残りは、

綺麗に拭いて冷凍保存しました。

今日の常備菜作りは、

おからの煮物と

マクロビオティック小豆です。

小豆は少しに過ぎて軟らかくなりました。💦

　四毒抜き採れたてメニュー

砂糖も油も小麦粉も乳製品も

全く不使用の和食です。

●大根と木綿豆腐の煮物

●セイゴの塩焼き（1尾30円💦）

　美味しかったです！

●おからの煮物

●マクロビオティック小豆

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け・味噌汁

ミモザのお花が苗に化けました(^^ゞ

皆様こんにちは

らいおん〇です。


ようこそ

お越しいただきありがとうございます。

今日は快晴！！

暖かい一日でした。

ミモザを小学校の先生方にお届けしようと

咲いたところから摘みました。

ゴリが持ってます。💦

摘んだ後で全体を撮ったら、

少し残念な画像になりましたね。💦

お届けしたら、

用務の先生が、お花のお手入れ中でした。

苗が余っているからあげましょうか？

と言われて、これだけ頂戴しました。

左から、

カリフォルニアポピー、

ネモフィラ、

リビングストーンデイジー、

ピンクパンサーで、

多肉はオブツーサ。

沢山頂き、容れ物もお借りして

持ち帰りました。

容器をお返しにすっ飛んで行くと、

農業高校の園芸科の方が、

生徒が育てたお花を売りに来られていて、

私もオスペオステルマムを購入しましたが、

お金を持ち合わせていなかったので

またまたすっ飛んで取りに帰りました。💦💦

近いとは言え、いい運動になりましたよ。💦

で、まだ売れ残っていた

くすんだ黄色も追加でもう一鉢購入しました。💦

写真は撮り忘れました。

機会があればまた。

サンマルツァーノ、

甘とう美人、

中玉トマト種類の

ポット上げをしました。

一昨年蒔き、残っていた

ハニーバンタムの種を蒔きました。

3月3日に蒔いた時なし五寸人参の

発芽の様子です。

真いわしのつくねの味噌汁用に

ニラを摘んできました。

好い香り、食べ頃です。

カーボロネロの菜花です。

小松菜の菜花です。

今日は、この2種類の菜花を食べます。

盛り盛りサラダです。

わさびリーフ・人参・

海藻サラダ・菜花・赤キャベツ・

アローヘッドキャベツ。

白菜の卵とじです。

　四毒抜き採れたてメニュー

●サラダ

●白菜の卵とじ

●昨日の残り物の

　手羽元の活力鍋煮

●雑穀入り玄米ご飯・ぬか漬け

●真いわしのつくねと椎茸と

　豆腐とわかめの味噌汁

　真いわしのつくねは沢山作り

　冷凍しておくと重宝します