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昔からある、今は使用していない井戸を、
使用できるようにする計画を立てて
3ヶ月経ちました。
実家からポンプを借りて、
先ずは水を出します。
よく吸い上げます!!
手作業とは違いますね。
ゴミが入らないように
吸い上げホースの先にかごがついています。
排出する方には、汲み上げた水を溜めてみました。
井戸の中に100ℓ以上は溜まっていたようで、
だいぶん溢れました。
底に溜まったヘドロを掻き出す前に、
ポンプで吸い上げられなかった水を
バケツで掻き出しました。
小ぶりのバケツと柄杓も使用して
空になるくらいまで
水と泥を引き上げました。
短い柄杓に、
竹を針金で括り付けて使用しました。
底の方には
こんなヘドロが溜まっていました。
最初は、ゴリが脚立で下におりて
汲み上げようとしましたが
直径50cmしかないので、作業が出来ません。💦
底から上面まで、135cmです。
上に屋根を取り付けて、
電動ポンプも設置して、
水やりに使用する予定です。
山の水源の水が枯渇しても
これからは安心ですね!!
手押しポンプも欲しいです!!
今日の採れたて野菜は、
協生農法の畑の
博多かつを菜、
京ざくら、
赤大根、紅芯大根などは
さっそく、ぬか漬けにしました。
四毒抜き採れたてメニュー
●ぬか漬け(蕪・人参・赤大根・大根)
●煮しめ
●干し大根と人参ときのこの酒蒸し
塩麹・大蒜・ブラックペッパー
●白菜と人参の漢宝塩漬け
●雑穀入り玄米ご飯
炒り卵&桜海老の釜揚げ&
博多かつを菜&焼きのり
●味噌汁
炒り卵は、
永谷園のエッグベーカーで
薪ストーブの上で作ります。
干し大根と半干し大根と人参と
ぶなしめじと舞茸とえのき茸の酒蒸しに
塩麹・大蒜・ブラックペッパーで味付けの
常備菜です。
昔は、オリーブ油で炒めて作っていましたが、
四毒抜き生活を始めて以来、
炒め物はほぼ酒蒸しにしています。
山奥暮らしチャンネル
ヤギ柵を作ろう!オスヤギ脱出事件に終止符を打ちたい
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メディアが報道しない激変する社会
越境3.0 石田和靖







































































































