少し前に家に届いた、熟成黒にんにく「黒青森」。
この「黒青森」は、通常のにんにくに比べて、ポリフェノールが約5.6倍とのこと。
黒にんにくというだけで栄養たっぷりな印象はありますが、その中でも更に栄養価が高いんだなと感じました。
使われているにんにくは、青森県の福地ホワイト。
青森県の福地ホワイト、とても有名ですよね。
高品質で大好きです。
この「黒青森」は、通常のにんにくに比べて、ポリフェノールが約5.6倍とのこと。
黒にんにくというだけで栄養たっぷりな印象はありますが、その中でも更に栄養価が高いんだなと感じました。
使われているにんにくは、青森県の福地ホワイト。
青森県の福地ホワイト、とても有名ですよね。
高品質で大好きです。