昨日の晩ごはんはおうちでPHO
ホロホロのオックステールが美味しい～
作り方を教わって、10人前を一度に作って冷凍保存しておいたので
今回はその冷凍を温めて麺入れただけ～
日本にいたときはPHOといえば鶏肉やささみのあっさり系が一般的かと思っていましたが、
アメリカに来てからは、PHOは絶対牛肉のほうが美味しいと思いました
トッピングに加えたのはトレジョのフライドオニオン
サラダとかのトッピングにも使えるし、これは便利
フライドオニオン、日本でも普通に手に入るけど
やっぱりトレジョのものってパッケージが好きなんですよね