昨日のレッスンで余ったお花を使ってミニフラワーケーキを作りました
題して、フラワーケーキ3兄弟
だいぶ余っていたので小サイズ＆中サイズができました
グラスを逆にして即席ケーキスタンドに
そんな可愛いケーキの一方で、今日は週末のWiltonに向けて
ケーキを作ってナッペまでしておく作業をしなくてはなりませんでした
どーせ食べないので混ぜるだけのBOXケーキで
このケーキ、レッスン用で何度か使ったことがあるのですが、
何度やっても手順通りの時間では全然生焼けでうまくできません
結局表示の時間より20分以上長く焼いているので1つ作るのに1時間くらい
そして今日はこれを2つ作らなければならなかったので2時間待ちぼうけ～
その間に大嫌いなバタークリーム作り、占めて6カップ近く作りました
ようやくナッペの作業に取り掛かろうと思いきや、スパチュラの高さが足りない
結局そのままマイケルズへ直行し、大きなスパチュラを買いました
Wiltonのレッスン、うまく買わせるようになってるな～
なんだかんだで半日がかりの宿題でした