10月22日は付き合った記念日でしたが、
私たちの今のメイン記念日はもちろん、結婚記念日です
10月27日は6th Anniversary
本来ならば今回の記念日は日本でお祝いするはずだったので
行きたいレストランは山ほどあったのですが、、、
このあたりじゃ美味しいレストランといってもたかが知れてるし、
レストランの探し甲斐がないから家で食べたいと
からリクエスト
そのかわりに姫様デーと題して、好きなもの何でも買っていいよという提案
ナイスアイディア
とはいえ、もちろんお金に関する常識はあるので
ある程度自分の中で欲しいものと値段を相談しながらお買い物を楽しんだのでした
記念日ディナーのテーブル
・・・テーブルクロスをしわのまま使うのがズボラな私っぽい
前菜は名づけてkeitonさん盛り
keitonさんのレッスンで習ったものばかり
レッスンでは海老のパンプキンシード揚げでしたが、
この日は家にあったサンフラワーシードで代用しました
柿のサラダ・・・チーズとくるみを入れ忘れた
そして、Whole Foodsで買ったVeal（子牛）
keitonさんのレッスンで習ったもの満載メニュー
Vealの柔らかさにもご満悦
記念日だから奮発のつもりでしたが、意外と思ったほど高くありませんでした
もちろん普段のお肉に比べれば高級ですが
この日は記念日ですし、ディナー作りにかかりっきりではつまらない
デザートは勘弁してもらおう・・・と思っていたのですが、
甘いもの好きのにはやはり記念日にはデザートが必要だろうと思い、
栗の渋皮煮を細かくしたものを入れてささっとロールケーキを作りました
結婚7年目、今年も美味しいご飯をに食べてもらえるようにがんばります