韓国旅行に行ったときに買った石焼鍋
今まで石焼ビビンバのときにしか登場しなかったのですが、
よく考えてみると、日本の居酒屋って結構石焼フル活用してますよね
ということで、我が家も居酒屋風に
かにかまとチンゲン菜の石焼チャーハン
チャーハンはこちらのレシピ
を参考にちょっとアレンジ
石焼鍋はこれでもかというくらい熱し続けないと焦げ目つきません
まぁ、これはもともとのレシピが石焼じゃないので焦げなくてもいいんですけど
あんかけチャーハン好きの
は大喜びして食べていましたが、
私はチャーハンを食べた後に急性胃腸炎になった過去があるので
チャーハンにはあまり執着心はありません