おうちでヨックモック | ☆Happy Orange Days☆

☆Happy Orange Days☆

OC生活から10年ぶりのHCMC駐妻へ

今日はお友達とコチラ のレシピを使ってシガレットクッキーを作りましたsei




材料も家に普段あるようなもので作れるのがいいですねgood

生地をうす~くのばしてオーブンへ&


☆Happy Orange Days☆



180度で7~10分と書いてあったので、とりあえず7分にしてオーブンをあけてみると・・・!!


☆Happy Orange Days☆

あけた瞬間焦げ臭い匂いが立ち込めましたぎゃー!!

チョコレートを作ってるのかと勘違いするくらいの黒さ・・・




2回目からだんだんコツをつかみ、次第に上達ファイト!

レシピのコツにもあるとおり、とにかく熱いうちに手早く巻くことが重要aya

しっとりしている状態で巻かないと、すぐにパリパリになってしまうのです汗




写真を撮っていたらすぐパリパリになって巻けなくなってしまいましたえへへ…


☆Happy Orange Days☆



でもだんだんと上手に巻けるようになるのが嬉しくて、

お友達と職人気分になりながら楽しくお菓子作りができましたハート


☆Happy Orange Days☆


とっても美味しくて、コレがあればヨックモック買わなくても満足できますage