去年のお誕生日会（記事はコチラ
）から気づけば1年
1年前は6人いたアパートメンバーも2人はお引越し、
そして1人は一時帰国中、残る3人のうち私を含めて2人が
2月生まれともあり、Yがおうちに招いてくれました
今までは主役が1人or2人、そして残りのメンバーで準備を
していたのですが、今回は朝から1人で用意してくれました
★カナッペ★
ピックがかわいい
左はブルーベリーとクリームチーズのディップ
★生ハムとマンゴーのサラダ★
マンゴーの甘さと生ハムの塩気、
さっぱりしたサラダでとっても美味しかったです
そしてYの
も大好物というYお手製ドリア
アメリカではめったにレストランで食べられない貴重なドリア、
ホワイトソースたっぷりで本当に美味しかったです
アパートメンバーのBD会、
4回目ともなればサプライズはないけど・・・と言っていたけど
私たちにとってはサプライズです
ランチを用意しくれた上にケーキまで
イチゴをつぶしてピュレ状にしてくれたストロベリー生クリーム
私たちの中でスポンジケーキをアメリカで作るのは至難の業
小麦粉が悪いのか、卵が悪いのか、オーブンが悪いのか、、、
原因はよくわかりませんがみんなが悪戦苦闘する
スポンジケーキですがやはり手作りは美味しい
来年にはまた誰か帰国になってしまうのかなぁ
みんなが出した結論・・・
見送ってくれる人がいなくなると寂しいから置いてかないでね