ラーメン好きのY夫婦がLA・OCのラーメン屋では
一番お気に入りといっていたガーデナの「もったいない」、
私もラーメン好きとしてはぜひ行ってみたいと思っていました
お昼時だったので結構混んでいましたが
10分ほど待ってようやく席についてメニュー選び
しょうゆ・みそ・とんこつしょうゆ・ピリ辛とんこつしょうゆの4種類に
自由にトッピングできるようになっています
とんこつしょうゆと迷った末、みそ好きの私はみそにしました
まずはスープを一口
こってり濃厚みそスープ、GOODです
そしてお次は麺
アメリカではなかなか合格範囲の麺に出会えないのですが
ここの麺は合格です
コシがあって日本のラーメンに程近い
みそラーメンにぴったりマッチする麺で総合判定Aランク
お友達はとんこつしょうゆを頼んでいましたが
とんこつしょうゆの麺はとんこつらしい少し固めの麺で
みそラーメンの麺とは別物でした
ガーデナはアーバインからは遠いですが
また食べに来たいと思えるほど美味しいラーメンでした
Y夫婦同様、私もLA・OCのラーメン屋NO.1に選びます