毎年、無印の手作りキットで済ませてきたバレンタインデー
今年は時間もたっぷりあるので、
チョコレートケーキに挑戦してみました～
最近、失敗続きのお菓子作り
うまくできるか心配でしたがスポンジも無事出来上がり、
チョコレートをたっぷり塗って乾くまでひと休憩
チョコを生クリームで溶かして
鍋に残ったこの子たちは牛乳を入れてホットチョコレートに
リンツのチョコとともにホット一息
余ったチョコで作ったホットチョコレートはとっても美味しいし、
チョコをムダなく使えるし、鍋もキレイになるし、
いいこと尽くしでかなりお薦めです
チョコが乾いたら仕上げにココアパウダーをかけて出来上がり
が帰ってきて、チョコレートケーキの試食タイムです
今日のチョコレートケーキはなんとか成功
仕事で疲れた体にはやっぱり甘いものが一番ですね
Happy Valentine's Day