今日は
の同僚をおうちに招きました
なぜならWifiの設定をしてもらうため
どうしても設定ができなかったのでPCに詳しいYさんに
お願いしましたが、それでも残念ながら原因不明
我が家はPCとの相性が悪いのかしら
PCの話はさておき、
人を招いたとき、たいてい作る料理のひとつがブルスケッタ
ブルスケッタを作るからにはおいしいフランスパンがほしい
そう思って昨日ニューポートビーチにある
「C'est Si Bon Bakery」まで行ってきました
お店の外までパンのいい香り
ココのお店はフランスパンが有名なようですが
ケーキやチーズなども売っていてお店で食べることもできます
お目当てのバケットはかなりのロングサイズですが
お値段はたしか2.25ドルくらいでした
しかも運よく出来たてをゲット
紙袋に入れてくれましたが、持ち帰るまでは袋の外に
出しておいたほうがいいと言われました
湿気とかの問題？？
よくわかりませんが、あまりにいい香りだったので
出来たてを食べてみると超おいしい～
以前、スーパーで買ったフランスパンは固すぎて失敗したけど
出来たてはサクサクモチモチしていてやわらか～い
1日経った今日もサクサク感が残っていて適度な固さ
おかげでおいしいブルスケッタができました
