ポークソテー

今日の夕飯はポークソテー

いざ作ろうとすると

アレがない、コレがない・・・と足りないものが

出てくる中でなんとか料理する毎日

アメリカは牛肉と鶏肉がメインで豚肉は売っていても

豚カツ用のような分厚いものばかり

豚肉好きの私としてはこの先思いやられます

今日はスーパーで

「THIN CUT」と書いてあった豚肉を発見したので

ポークソテーにしました

玉ねぎソースで召し上がれ

骨付きでおいしかったです～っ