土用丑の日

今日は土用丑の日ですね。

皆さん、鰻を食べましょう♪

実は初めて好きになった

記念すべき魚が「鰻」という

贅沢育ちのS子です。

(誤解を招く表現があったので以下訂正。)

その昔、S子がずっとずっと幼い頃。

祖母に連れられて立ち寄ったデパートのレストランで

立派な黒塗りの重箱に惹かれて、おねだりしたのが

MY初鰻体験だったそうです。

当時、私は魚嫌いがひどくて一切の魚を拒絶していたのですが

そんな私が大人でもお腹いっぱいになるくらいのうな重を

一人で完食したものですから、祖母を驚かせてしまったとか。

ところが後日、私がスーパーで母に激しくおねだりしたものは・・・
ウナギのタレでした。

どうやら恋に落ちたのは鰻ではなく、あの甘いタレご飯
だったことが判明し、家族も家計も胸を撫で下ろしたそうです。

あれから早20年以上がたちますが
今でも鰻は祖母との思い出の味で、特別な食べ物です。

ところで、うなぎを食べることと

土用丑の日は直接関連してはいないそうですね。

丑（うし）の日には「う」の付く物

(例えば、うどん・うり・梅干など）を

食べると体に良いとの言い伝えがあり

「うなぎ」が合致したと考えられています。

☆土用の丑の日の由来☆

　夏バテ防止のためにウナギを食べるという

習慣が定着したのは、江戸時代中後期になってから。

売り上げ不振に悩んだウナギ屋から相談を受けた

平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を

出して宣伝し繁盛したそうです。

ヒットの裏側に巧みなマーケティング戦略あり。ですね。

そして消費者って単純ね。

もちろん私も例外なく one of them ですが。

S子は先週末に食べてきました。

鰻や山椒って夏の香りがします。

土用丑の日=鰻の由来やらマーケティングやらはさておき、

こうやって食べ物を通して季節を感じることは

ものすごく大切だと思う今日この頃。

これでまた元気に夏が過ごせそうです。