糠漬け

胡瓜の糠漬けが、美味しく漬かりました！

夏は生姜をたくさんすってのせます。

水茄子の糠漬けをいただいたので、その糠も我が家の糠床にブレンド。

美味しゅうなりました！

健康のため発酵食品を摂れるように、

朝ご飯は糠漬け、味噌汁を食べるようにしています。