以前、お昼からチョウヅメやシュウマイとビール楽しむ
スーツ姿のお兄さん、おじさまたちを…
うらやましーいきもちで眺めてから
次回は！と(笑)。
天井からたくさんぶら下がっている
チョウヅメは人気のメニュー。
白髪葱と、パクチーが添えてあって
その量とバランスがちょうどいい。
(パクチー好きはついつい多め多めになりがちですが‥笑)
お向かいのお席のカップルが
メニューも見ないで注文していた
透明でぷるぷるしたものが
気になって気になって‥(笑)
調べてみると
写真はお借りしました。
台湾料理の肉圓(バーワン)。
(千と千尋の神隠しの中でお父さんがばくばくと、食べていた料理らしいのですが‥)
肉餡をさつまいもでんぷんで作った皮で包んで
蒸してから、低温の油で揚げるのだそう。
味は好みが分かれるそうですが
｢麗郷｣のものは日本人好みのお味らしいので
次回は挑戦してみようかと‥^^。
こちらのお店
接客はあっさり、ざっくり？(笑)気味ではありますが
美味しいものを食べに来たよ(食べさせて)〜
楽しくいっぱい食べるよ(楽しみに来たよ)〜
と、いうお客さん側の気合？が
お店の雰囲気を作っているというかー
おいしさを追加しているというかー
なんだか気持ちまでもおなかいっぱいになるのです。
やっぱり！(笑)
おいしいは たのしい。
お読みいただきありがとうございます！
ご機嫌ないちにちを。
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