ばたばたと、過ごしていましたら〜
料理教室の初開催から半月以上も経ってのご報告になってしまいました(汗)
今回のテーマは｢秋のあったかチャイニーズ｣
ふだん、餃子は作るけど、しゅうまいは作らないかも〜というお声から、
(実は‥)餃子よりぐっと簡単なしゅうまいをメインに。
種づくりから、包むまでをみなさんでしていただいて〜(皮は 市販品です^^)
ほかほかのできたてを、はふはふ。
蒸籠を開けたときの歓声と湯気もごちそう！です。
前菜的な、かぼちゃとさつまいもの秋色レンジサラダは
レンジにお任せのらくちんレシピ。
レンジやオーブン任せのレシピをいくつか持っているとーなにかと便利です。
わたしは、緊張の中スタートした教室でしたが…
ご参加のみなさまのあたたか〜いお気持ちと
やさしい雰囲気につつまれたなかで〜時間がすすんでいきました。
そして、中秋節のお菓子 月餅に合わせた
ムスメの上海土産の龍井茶やジャスミン薔薇茶を飲みながら
とにかく無事に！そしてなにより楽しく！
終了できたことに心からほっと！しました。
(ご協力いただいたすべてのみなさま！ありがとうございました(^з^)-☆)
↑こちらはご参加の方からいただいた写真なのですが…
上手ですよね！同じところを撮ったとは思えないほど…(笑)
やっぱり、おいしいは たのしい。 ですね！*\(^o^)/*
お読みいただきありがとうございます！
ご機嫌ないちにちをお過しください
１１月、１２月教室のご案内↓もupしました
札幌市厚別区の料理教室｢ ごはん好日。｣
*11月､12月教室のご案内*
｢クリスマスと冬の簡単おもてなし｣
１１月２７日(火)
１１月２８日(水) ＊満席になりました
１２月 １日(土)
時間は全日 10:30~14:00頃までの予定です
詳しい内容と、お問い合わせ /お申し込みは
こちらからお願いいたします。