エレガントなチコリ

カステル・フランコ～

チコリの仲間で、｢食べられるバラ✨」と呼ばれるのも納得なルックスの

イタリア特産の野菜。(北海道の余市産ですが‥)

お味は通常のチコリよりマイルド。

おいしいオリーブオイルと塩でサラダにします。

なーんにもしなくても、おしゃれな雰囲気になりそうで

お助け野菜の仲間入り。

今回も八百屋さんと野菜から元気をもらいました。

以前の記事はｺﾁﾗ

おいしいは　たのしい。

ご機嫌にお過ごしくださいませ～。