本当に束の間の休息、温泉旅行から帰ると待ってました、、
とばかりにやること目白押し（；＿；）
適当に、、と思いつつ
適当になるのは掃除笑笑
そこは主人の出番で、
私は30日は買い出し。
友人が地産マルシェでお手伝いをしてして、
前にいただいた野菜が美味しくて瑞々しくて、忘れられないかったので、
やっと時間の空いた年末に押しかけました笑笑
あれよあれよとカゴいっぱい笑笑
どれだけ大根、買えばいいの⁉️というくらいに食べてみたい大根ばかり。
まだ買いたい大根あったのですが、また来ればいいよということで我慢。
カラフルなサラダ大根。その日はもちろん新鮮なまま、サラダに。
でも、カラフルで面白いので今年のなます、、、
これで作ってみようかな。
京人参もあるし、
赤い大根は多分、色が出るのできっと綺麗かも❣️
と、
今年は赤や緑の大根を入れてカラフルなます。
お味もなかなか、面白い。
甘みのある大根やシャキシャキ感かしっかりしていたりと
いつものなますとは違った新鮮な美味しいなますの出来上がり。
なんか面白い＾＾
主人にとても好評。
柚子の皮をたっぷり入れて香りも楽しみました。
美味しそうなネギも買えたのでマリネ。
ベーコンを入れてコクのあるマリネ液にもたっぷりの柚子。
甘い・・・
美味しいねぎはお鍋かマリネ。
大好きなマリネです。
金箔をあしらって。
お正月とは関係ないけれど大好きな安納芋を発見。
安納芋と安納黄金芋、
さてさてどちら⁉️
やっぱり黄金でしょ。
31日のおやつに焼き芋作りました。
本当に黄金色に輝いてねっとりとした焼き芋が出来上がり。
小ぶりなので、家族中で、一休み。
はふはふ言いながら久しぶりの焼き芋。
さてまだまだ頑張るぞ〜に
ピンポン♪
きゃ〜💦なものが届きました。
仕事が増えた、、、(´;ω;｀)
そんなお届け物。
また明日のブログにて笑
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