私は栃木県佐野市でリラクゼーションサロンを営業していますが、
ほとんど栃木県を楽しんでないな～
と思うのです。
そんな私が、久々に友達とランチを楽しんでみたのですが。。
ブログ訪問ありがとうございます
健康ダイエットサポーター 食養生リノです。
更年期の方のためのダイエット個別相談やってます
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先日、同じ協会で分子栄養学を学ぶ
宇都宮在住の管理栄養士さんと、
栃木県小山市にある山奥のレストランでランチしました。
ネットで偶然見つけたこのお店
じねんじょの里という美味しい有機野菜が沢山食べられるお店なんです。
のどかなところでした
私たちが注文したランチはこれ！30種類の有機野菜が食べられるランチなんです。
野菜の甘味もしっかり感じられる、さすが！な野菜でとっても美味しかったです。
でも
分子栄養学的には実は、ちょっとだけＮＧです。
なぜなのか？
動物性タンパク質がＺＥＲＯなんです。
たんぱく質は、食べ貯め出来ません。
理想的なのは、１日必要な量を３回にわけて食べること
ということで、
家に戻ってすぐに
たんぱく質、鶏のささみを食べました
楽しくランチを食べて、喫茶店でおしゃべりして、お互い家に着いたのは夕方。
後日談として、管理栄養士さんも、夜のたんぱく質量を
多めにしたらしいです。
ランチを食べる前に、動物性たんぱく質無いけど、
どうする？？？
せっかくだから、野菜セットを食べちゃえ～～
と言いながら注文した二人でした。
偶然見つけた有機野菜のレストランには、敷地内にヤギも居て、とても癒されました
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