鹿肉がワンの健康によいと知ったものの、
１つ、懸念事項がありました。
それは、におい。
ワンごはんは、味をつけずに煮込みますから、
牛肉や豚肉、魚を使用した場合でも、調理中の臭いは結構つらい。
だから、ジビエ肉を使ったら、それよりさらに臭うのではないか、と思ったのです。
だが、愛するワンたちのため、耐えよう。
私は勝手に覚悟を決めておりました。
しかし、
全然臭わないのよ、鹿肉。
牛や豚はもちろん、
鶏肉よりも臭わないのよ。
本当に驚きました。
うれしい驚きでした。
こちら、３００グラムくらいゆでた鹿肉。
人間にはおいしくない部位と知りつつ、試食。
歯ごたえがあって、癖がなくて、
カレー風味で揚げたりすれば、酒のつまみになるかも。
うひひ。
おっと、話がそれました。
こちら、初の鹿肉ワンごはん。
鹿肉のほか、鶏挽肉、にんじん、小松菜、じゃがいもを使いました。
我が家のワンたちは何でもよく食べるので、
鹿肉も喜んで食べてくれました。
食べ終わったあとの皿のなめ方がいつもより激しかったので、
かなり気に入ったのではないか、と思われます。
鹿肉を食べさせてどんな体調の変化があるのかまだわかりませんが、
何か気づいたことがあれば、また記事にしたいと思います。
おわり