りんです
今日ご紹介するのは、桜エビさん。
エビさん、イカさん、タコさんは消化しにくくて下痢しちゃうことが多いので、
調理法に気をつけなければいけないの。
でも、タウリンをたくさん含んでいて、ぜひ取り入れたい食材なのよ。
その点、桜エビさんなら、小さいのでちゃんと加熱すれば、
おなかピ～にはならないわ。
しいたけだし、キャベツ、パプリカ、かぶの茎＆葉
鶏ひき肉、桜エビ、雑穀米、豆乳
＜ ママ
の 感想 ＞
エビはやっぱり伊勢エビがいいわ～ん。
ビバ、伊勢。ビバ、赤福。
…話がズレたわ～ん。