クリスマスバイキング の作るほう

昨日までの土日、クリスマスバイキングにいってました。
と、いっても作る側でしたが・・・。
最近作る仕事が多い・・・。
好きだから良いのですけどね！

作るのはアルバイト１名と私の２名。
２日間で１００名近いお客さんのバイキング料理を作ってきました。
メインはローストポーク、冷際、温菜など２０種類以上のイタリアンです。

仕込みを含めて３日間でしたが楽しいお仕事でした。
スタッフの皆さんも大変お疲れ様でした。
また、来年も一緒にがんばりましょう！

というわけで、たまった事務仕事や年末調整の仕事に戻ります。