出勤簿のある店 | 飲食店繁盛のヒケツ

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ここでいう出勤簿は従業員のためではなくお客さんのものです。
いわゆる常連様専用のスタンプカードです。

ある居酒屋さんでは出勤簿を作成してから常連様同士の交流や
来店頻度が向上しています。
毎日のように顔をだしてくれるお客様には、あえて出勤簿を作成して
顔を出すたびに赤丸シールを貼ってあげる。
この出勤簿には数名の常連客の愛称が書いてあり、一目でいつ来店したのか
把握できるようになっています。

そして月間の最多出勤客には焼酎のボトルがプレゼントされます。

ここでのポイントは、出勤簿に名前があることで常連客を特別なお客様と
表現してあげて、通う楽しみを一つ増やしてあげることです。

大手にはできない、小さな居酒屋さんの常連客販促に取り入れてみては
いかがでしょうか。

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